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kremten 5ecQ3mtnefTcftt fröpplig wcrbett, imb manftc bo^ 
®efuttbf)eit falber, «nb «m 3ttfcftett ju fuc^ett 6«lb 
inö frei;c fßfien mug, fo föäfc^t man i^nett foglcit^, Jbantt 
ftc auö bem <$i; fomiticn, bic §flgc mit ^rantcroeitt ober 
taud)t pc nuc I^ineiit, bflbutc^ merbett fic abge^drtet 
unb fejle. 
3» bctt er(tftt vier unb pöttjig 0tuhbeK befornttten fie 
§«r nid)t^ X« frcffeit. S^ßcb iScrtßUf biefer Seit merbett bie 
funfje^tt 9Diätter mit i^ren 3«ttsett in einen eigenen mar; 
men 0tatt gebrbcf;t, um bic übrigen, bie mieberum brüten, 
nitf;t JU jtb^rrn. 
©aö erfle patter befielt ans ^artgeföcbtctt Uttb ffarge; 
i^aeften 0;ern, bie n«d) etlichen ilagen mit gefoebten €rb; 
fen unb fein ge^oebten Smicbein vermifebt merben. 9?«^ 
(sebt 'Sagen bann ba^^iierfuttter ganj megbfeiben, obermenn 
man eö giebt, fo baebt man bic <$i;er mit famt ber ©ebaafe, 
mcil biefc bic iSerbauung befbrbert, unb man bringt fomobf 
bic 3u«sen aB 3Kten bet) febbnem SBettet auf einen ^ia| 
von burjem ®raf e. 9DJan füttert jie aKbamt brei;mal b^^ 
Sagcg mit einem ©emifebe von gefoebten €rbfen, tO?ücb, 
fieingefebnittenem ©aiat, ober beffer von ben ©Idttcfn ber 
©dbafgarbe (Achillaea millefolium Lin.), fein gebaeftett 
Sfleffeltt, auch mobi mit SSeijen; (Serfien; unb .^afecgrü|f, 
bie in 9)JiIcb abgeboebt if!. Senn fie fetbicbn biö acbtjcbit 
Sage alt finb, giebt man ihnen ein 0cmengfel von ©idböf; 
garbc, cberSermutb, ©afat, Slcffcinnnb !9?attc (morauö 
bie Ädfe gemacht merben), ünb brbefeit »bnen Krumen vc» 
altem ©robe vor* 
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