5. Drtin. 39* ©cmeitifö 355 
föß, fo |le(Jt man jur 6n(bigett Reifung ber SBunbc unb 
2Jcri;fttung bctr €ntjönbuttg ein 0tücfc^en frifc^e ^utter> 
von ber Ö5r6pe einer Jpafeinu^, in bie Oeffmmg. ^tercmf 
ffopft man forgfditig attc ^errorgetretcne 2>ärmc unb 
^vc^en iueöcf, naf)t mit einer feinen 3?abe( unb einem feit 
benen ^abett ben SHi^en rerwa^rt baö Snbc mit einem 
ÄnSttfteit, bamit crbei;m2Cuf< unb 3fbj!eigen be4 SUogci^ 
jticf)t auffpringen fann, bejireicfjt juie^t noc^ bfefe Ocjf# 
ttung mit einer geber uoH ^oumö^f, unb beffrcut fie mit 
fiarer burc^gcftebter 2(fcf)c. » fo fi^nek 
bet man i^m bie bepben 0pornen an ben deinen ab, 
tegt fte bep 0eitc, befireid)t bie SSSunben ebenfatlö mit 
©aumSl unb befireut fie mit ^l'fc^e. 
Syiun menbet man ben jungen v^a^n in ber J^anb um, 
fo ba^ er tüieber aufrec^tl mit bem ilopfe gegen bie opcf 
»irenbe ^ierfon feine 9ticf)tilng befommt, unb am Äamm 
«nb «n ben ©artiappen erfoigt eine jmepte 35rrf^)ncibung. 
<Sä werben i^m närniid) mit einer 0c^eere ober einem fcbarfe» 
§ebermeflcr bie ^erab^angenben (Jjfocfen unb ber ganje ^amm 
«bgcf(^nittett, weii le^terer fonfl in furjem ju , einer folcpe» 
ßjrblge wdc^fl, baß er an ber 0eite vor ben Tfugen fterun? 
ter ^dngt, unb fie am 0e^cn ijinbert. 3ur Siftbf bröcft 
man in ben nocf) biutenben ^amm cntweber einen ober 
bcpbc abgef^nittene ©pornen ein ; biefe bleiben leicht jt^en 
«nb wad)fen wie 'Pftopfreifer fort, über jwep Sott lattg, 
wenn fie baö S^ier bep iSer^eilung ber Sunbe nici)t ab; 
fra^t. hierauf bejfreicOt man bepbe ^unben mit ^aum^ 
4^1 unb xlberfireut fie bicb mit 2ffc^e, bamit baö ^ervorguef; 
fenbe Qjlut gehemmt unb bie SJunbe gef)eilt werbe. 
