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3C6enbi5 Dringt nrnn fic in i^re bajit verfcw 
tigten Raufer, unb Iaj 3 t ftcbeä tOtorgenö wtebrf ^cvau^. 
Sic ;§aufcr aber möiTm bcn ?«g über offen bieiben ober 
tmten befonbere £6cf)er angebracht »erben/ ba^ »enn ein 
unvjermutheter ftarfer Siegen bomtnt/ fie feibff ihtc Sufiucf)t 
Dahin nehmen fbnnen. 
F 2(Ue 2fbenb/ »enn bic ^afanen eingetrieben finb/tnitf 
man nach ben Si/crn fcf)en/ unb fokhc Pepg fammcln, 
^at man nun jmch biä brei; htmbert Si;cr/ fo fe|t man , bie 
v^ennen jum Scötcn. - 
^ierju nimmt man gern Ftrüthöhncr, »eichet immer 
bic beflen finb. €incr jeben folchen Q5ruthennc legt man 
im ^rnthaufe in ihrem befonbern Sach? jwanjig Si;er nn« 
ter, nnbbinbet ihr oben auf bem 0(^manjcbicjenige Sflum« 
mer an/ bic fliber ihrem §a^c ficht/ bamit man »iffe/ wo 
«ine jebe ^eimc/ menn fic abgenommen mirb/ ober ab; 
fiegt/ h<u gehöre. Unb fo fe^t man allemat etliche QSrut; 
Ph***'*’ zugleich/ biö bic fafanen ou^gclegt haben. 
©inb nun and) im ©arten fefon ^afanen "oorhanbeit/ 
fo fammlet man auch biefer ihre ©;er Peifig eiU/ unb I4ft 
fic »on '2;rUthöhnertt attöbrötctt. SDian muf aber aud) 
forgfaltig anmerfeit/ menn bic' Q3ruthenncn gefegt ftnb/ 
bcmi in vier unb jmanjig big feefg unbjmanjig Sagen pPe; 
gen bic 3 m) 9 cn augjubricchcn. 3fuch nnifTcn bic ^ruthiih* 
ner alle Sage von ben €t;ern ein; big jmcbmal abgenom; 
wen unb ihnen rellaUf gutter unb bepdubig frifcheg 2Baf; 
fee gegeben werben, 
2Benn 
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