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auch Winter-Weiss- und Rothkohl, Kohlrüben, Rosenkohl sind zu 
pflanzen: Weisskohl Fuss (als Zwischenfrucht Salat), Kohlrabi, 
Roth- und Rosenkohl 1% Fuss und Kohlrüben l 1 ^ Fuss im Quadrat. 
— Winter-Rettig ist Anfangs dieses Monats zu legen oder dünn zu 
säen, im letzteren Fall lässt man beim Jäten denselben, w r o er zu 
dicht steht, verdünnen, so dass die Pflanzen 8—10 Zoll weit zu 
stehen kommen. Hat man in den letzten Tagen des vorigen Monats 
nicht Grünkohl-, Wirsingkohl- und Kohlrabi-Samen gesäet, so ist 
dies sofort zu thun, auch Salat-Samen vergesse man nicht zu säen, 
um beim Abernten des Kohlrabi- und Frühkartoffellandes Vorrath 
an Pflanzen zu haben. Die Spargelbeete vergesse man nicht zu rei- 
nigen, das Spargelstechen erreicht in diesem Monat sein Ende, denn 
nach langjähriger Erfahrung ist der 18. bis 20. Juni (oder 8 Tage 
vor Johannis) die äusserste Zeit, obwohl gerade in diesen in der 
Regel heissen Tagen der Spargel stark schosst; man würde ihn aber 
für das nächste Jahr zu sehr schwächen, wollte man ihn noch länger 
stechen. 
Sollten die im Mai gelegten Gurken und Kiirbise von Kälte 
und Nässe gelitten haben, so kann man Anfang dieses Monats eine 
neue Aussaat davon machen, nur müssen solche Aussaaten bei Man- 
gel an Regen sofort und auch öfter gegossen werden. 
Acht Tage vor Johannis kann man noch eine Aussaat von 
Stauden-Bohnen machen. 
Bei warmer Witterung finden sich um diese Zeit bekanntlich 
auch Raupen ein, man sehe deshalb öfter seine Kohlfelder nach, um 
dieselben davon zu befreien. 
G’emüsetreiberei. Von den Mistbeeten können die Fenster 
Mitte dieses Monats (ausser von späten Melonen kästen) gänzlich ab- 
genommen werden. Die Fenster werden reparirt und, sowie auch 
Decken, an einem trockenen Ort aufbewahrt. 
Die frühen Gemüse, Bohnen, Blumenkohl, Mohrrüben (Carotten) 
beginnen in diesem Monat den Platz zu räumen, und wie schon im 
vorigen Monat erwähnt ist, darf es nun nicht an Melonenpflanzen 
mangeln, um die abgeräumten Beete damit zu besetzen. 
(Siehe die Notizen über Melonentreiberei S. 230.) 
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