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Flusse hin Es ist Ostern; im neuen Grün prangt die Erde und 
über Nacht sind die Schwalben gekommen, die Boten des frohen 
Sommers; es ist der 4. April.*) 
Gartenbau in Siid-Spanien. 
Von 
Dr. Wolffenstein.**) 
Nur kurze Zeit in Spanien, kann ich über Gartenbau und Gar- 
tenkunst dieses Landes nur dasjenige berichten, was die Jahreszeit 
bisher dem Auge bot. Dennoch glaube ich jetzt schon zu dem Ur- 
theil berechtigt zu sein, dass die eigentliche Gartenkunst wenig ge- 
pflegt wird. Von dem Feldbau im Kleinbetriebe durch die gärtne- 
rische Behandlung desselben bis zum Gartenbau existirt überall ein 
allmählicher Uebergang, besonders aber hier ist es schwer, eine Grenze 
festzustellen. Halmfrüchte und Futter werden nur in beschränktem 
Maasse gebaut, Hackfrüchte (Kartoffeln, Bataten) sowie Tomaten 
werden in gärtnerischer Weise auf erhöhten Kämmen bewässerter 
Felder gezogen, welche dann im bunten Wechsel der Früchte meist 
drei Ernten im Jahr liefern. Das Zuckerrohr sowie die Weinstöcke, 
die der Rosinenproduktion gewidmet sind, bedürfen fast gärtnerischer 
Pflege, und endlich erhebt sich der Baumfruchtbau durch Oliven- 
plantagen, in dem Anbau der Amygdalus- und der verschiedenen 
Citrus-Arten zu entschiedenem Obstbau. Aber in allen diesen Ge- 
bieten ist von gärtnerischem Scharfsinn und von eigentlicher Züch- 
tung nicht viel die Rede. Selbst der Gemüsebau wird nebenher be- 
trieben; einige Kohlarten, Blumenkohl, in geringem Maasse Schoten, 
rothe Rüben sind Früchte, die, jetzt zu Markt kommend, nur als 
Zwischenfrüchte in einem Ruhejahr des Landes nach Zuckerrohr die- 
nen oder jetzt, im Winter, auf dem aufgelockerten Boden der Ci- 
tronengärten gezogen werden. — Der Sinn für eigentliche Gärten 
fehlt im Allgemeinen. Jeder Kleinbesitzer baut die Früchte, für die 
sich sein Terrain eignet, bis an das Wohnhaus heran. Sei es, dass 
*) Am 1. März blühte erst Amygdalus communis, am 23. März hatte 
der Weiustock sichtbare Knospen, am 14. April blühten die ersten Remontant- 
und Indica sempervireus-Rosen, Prunus Padus, Spiraeen und eine Menge anderer. 
**) Aus Mangel au Raum verspätet 
