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Wurzeln gegen den so verderblichen schueelosen Frost geschützt sind, 
der Kälte viel besser widerstehen als solche, die ohne eine solche 
Schutzdeckung gelassen werden. 
Dies Verfahren ist vorzüglich bei allen frisch gepflanzten Höl- 
zern nicht zu versäumen. 
Vor Eintritt des Winterfrostes ist auch das Steckholz der 
empfindlicheren Arten, als Cydonia, Tatrarix, Caprifolium, Deutzia, 
Weigelia, Forsythia, Ligustrum ovalifolium etc. zu schneiden; da- 
gegen braucht das Steckholz aller winterharten Gehölze erst bei 
Frostwetter gesammelt zu werden; man schlage dasselbe im Freien 
ein und bedecke es leicht bis zur Verarbeitung. 
III. Obstzucht. 
Im Obstgarten werden wir im November und December den 
Wein schneiden uud die Spalier-, Pfirsich- und Aprikosenbäume 
leicht decken. 
Wo sich oberhalb der Spalierbäume noch nicht ein vorsprin- 
gendes Schutzdach befindet, da werden wir ein solches durch An- 
bringung eines Brettes provisorisch für den Winter errichten, um 
den Baum gegen die von oben eindringende Nässe zu schützen. 
Von diesem Schutzdache nach der Erde spannt man in einiger 
Entfernung vor dem Spalierbaum Bastmatten oder grobe, dichte 
Leinwand aus und deckt den Fuss des Baumes mit Laub oder ver- 
rottetem Dünger ab. 
In Ermangelung von Decken kann man auch Hohr vor dem 
Baum aufstellen, dagegen vermeidet man die Verwendung von Stroh, 
durch welches die Mäuse herbeigelockt werden, welche dann stets 
den Baum auch annagen. 
Bei der Beschneidung des Weinstocks wollen wir noch auf 
die so vielfach beschriebene und doch noch so wenig bei uns ein- 
gebürgerte Methode von Thomery aufmerksam machen. Durch 
dieselbe erzielt man auch in unserem Klima eine ausserordentliche 
Fruchtbarkeit der Reben und hierdurch die beste Ausnutzung selbst 
beschränkter Wandflächen. 
Jedoch werden wir die Thomery-Methode nicht in der in Frank- 
reich gebräuchlichen Form der horizontalen, sondern der senkrechten 
Cordons anwenden. Diese Modification ist bei uns geboten, damit 
