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MEMORIAL CIENTIFICAS I LITERARIAS 
igual, por termino meclio — para cada familia del 
grupo estudiado — a $ 1,814.54, moneda nacional 1 , 
se invierte en alimentos; el 19 por 100 en alquiler; 
el 31 por 100 en diversos gastos; el 8 por 100, en eco- 
no niias; las que, en el curso del ano 1918, parece que 
se hicieron imposibles 2 . 
En la carne i el pan, que son en Arjentina los prin- 
cipales articulos alimenticios 3 , ha existido en el 
pro medio de sus precios, a partir desde 1910, una 
alza jeneral progresiva; segun se ve en seguida, re- 
duciendo a 100 el valor que cada uno de estos a rti car- 
lo s, alcanzaba en el espresado ano de 1910: para la 
carne: 100, 98, 102, 126, 127, 134, 142 i 137; i para 
el pan, en los mismos anos de 1910 a 1917: 100, 105, 
100, 100, 105, 126, 115 i 152q 
Resulta, por tanto, en la carne una alza de 37 por 
100; i, en el pan, una alza de 52 por 100, desde 1910 
a 1917. 
Los precios de otros articulos, como el aceite, el 
arroz i el azucar, acusan, asi misino, una alza de 25, 
75 i 64 por 100, respectivamente 5 . En las papas, 
esa alza, es de 45 por 100; en la grasa, de 43 por 100; 
en la harina, de 73 por 100 6 . En el vino, los precios 
de 1917 son los mismos .que en 1910, despues de ha- 
ber esperimentado un descenso, que llego hasta 19 
1 Igual a 44 centavos oro de 48 peniques, ■ oro. 
- Revista i numero citados pajs. 42 i 43. 
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Paj. 45. 
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Paj. 47. 
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Paj. 49. 
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Paj. 50. 
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