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in der Tiefe verkommen und somit eine unvollkommene und lücken- 
hafte Anlage herbeiführen. 
Im vierten Jahre kann die Anlage unbedenklich geebnet und 
können die stärksten Stiele bis Mitte oder Ende Juni gestochen 
werden, in den darauf folgenden Jahren sticht man den Spargel 
bis 8 Tage vor Johannis. 
Als Zwischenfrüchte können jetzt auch andere Früchte als bei 
der Anlage gesäet resp. gepflanzt werden, z. B. frühe, kurzkrautige 
Kartoffeln, Kohlrabi, Salat, Zwiebeln, Porre und Buschbohnen. 
Ist der Spargel 5 bis 7 Jahre gestochen worden, so fangen die 
Stiele an schon bedeutend kürzer zu werden, deshalb mache mail 
zwischen je zwei Spargelreihen einen 40 bis 50 cm breiten Graben 
bis ziemlich auf die Wurzeln, derselbe wird dann eine Tiefe von 20 
bis 25 cm haben, die Erde aus dem Graben wird darauf über die 
Spargelreihen hin planirt und die Gräben beim Stechen des Spar- 
gels als Steige benutzt; die Gräben können nach Belieben offen ge- 
lassen werden, obgleich es sich empfiehlt, wenn dieselben jedes Jahr 
abwechselnd, nachdem das Spargelstechen vorüber ist, möglichst 
gerade gegraben werden, ohne jedoch die Spargelstiele resp. die 
Spargelpflanze zu beschädigen. 
Eine andere noch leichtere Methode Spargel auzulegen ist fol- 
gende: Sobald das zur Spargelanlage bestimmte Land im vergan- 
genen Herbst rigolt, gedüngt und gegraben worden ist, werfe man 
alle 3 m einen 80 cm breiten und 30 cm tiefen Graben auf, 
bringe in denselben Düngung, grabe dieselbe flach unter und pflanze 
10 cm von jedem Rande eine Reihe, jede Pflanze in Zwischen- 
räumen von 50 bis 00 cm, wobei aber genau darauf zu achten, 
dass die Pflanzen im Verband zu stehen kommen. Soll das Land 
nur zur Spargelkultur benutzt werden, wird ein engeres Zusammen- 
legen der Reihen als 3 nr. , ja vielleicht nur in Zwischenräumen 
von 1,50 m. hinreichen, dann müssen aber die Gräben nicht 30 cm 
tief, sondern 50 bis 60 cm tief angelegt werden, weil man sonst, 
wenn der Spargel gestochen werden soll, nicht Erde genug haben 
würde, um die Stiele in gehöriger Länge zu bekommen. Diese An- 
lage verträgt ebenfalls alle Jahr im Herbst eine Düngung, welche, 
wenn es 1 hierische Düngung war, im Frühjahr wieder herausgeschippt 
und auf dem Zwischenlaude benutzt werden kann. Alsdann bringe 
