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man im Frühjahr, wenn das Land zwischen den Reihen gegraben 
und auch die Kanten der Gräben, worin der Spargel gepflanzt ist, 
glatt geklopft, die Beete in Ordnung, schütte jedes Jahr 10 cm Erde 
von den Wällen in die Gräben, worin die zwei Reihen Spargel ge- 
pflanzt waren, und wird dann der Spargel, bis er zum Stechen alt und 
stark genug ist, 40 bis 50 cm hoch mit Erde bedeckt sein, wo- 
durch schliesslich aus diesen Gräbeu ein Wall entstanden ist. 
Diese Methode ist von mehreren Spargelzüchtern in und um 
Berlin bereits seit 15 bis 20 Jahren angewendet. Referent, welcher 
ebenfalls auf diese Weise 30 Ar bepflanzt hat, erzielt hiermit ein 
gutes Resultat, jedoch giebt er der ersteren Methode um deshalb 
den Vorzug, weil mit dieser nicht der bedeutende Aufwand an Ar- 
beitslohn, welchen das alljährliche Aufsetzen der Wälle, worunter 
der Spargel steht, beansprucht, verknüpft ist. 
Nach diesen Ausführungen des Herrn Weber machte Herr 
Lac kn er sehr interessante Mittheilungen über die Spargelkultur in 
Argentenil in Frankreich, wie solche dort namentlich von den Herren 
Louis L'Herault sowie L’Herault-Salboeuf betrieben wird. 
Ueberall habe derselbe hier einen ziemlich schweren, thonigen Bo- 
den angetroffen, welcher durch die Düngung, namentlich mit den 
Rückständen der Weinpressung — eine Düngung, welche Referent 
wegen des Kaligehalts als ganz ausgezeichnet hinstellt — , leichter 
gemacht wird. Man kultivirt vorherrschend den Spargel Rose violette 
d'Hollande, der auch unter dem Namen Hative d'Argenteuil bekannt 
ist. Zur Pflanzung wählt man nur starke und kräftige einjährige, 
niemals mehrjährige Spargelpflanzen, die man 1 m im Quadrat 
pflanzt. Man pflanzt den Spargel im Frühling vor dem Trieb, und 
zwar nicht in Gräben, sondern oben auf, häufelt dann einige Centi- 
meter Erde darauf und bezeichnet die Pflanze durch einen heraus- 
ragenden Pfahl. Das Zwischenland bepflanzen die Herren L’ He- 
ran lt vorzugsweise mit Wein, der, etwa in der Höhe des erwach- 
senen Spargels stehend, diesem Schutz gegen den Wind gewährt, 
und hält man überhaupt diese Weinpflanzung zum Zweck der Spar- 
gelkultur für gut und dienlich. Bei sorgfältiger Pflege und nament- 
lich auch guter Düngung beginnt man im dritten Jahre den Spargel 
zu stechen, nachdem man die Pflanzen zuvor mit etwa 30 cm 
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