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Die Entwickelung der Birne und des Apfels. 
Von 
W. Lauche und L. Wittmack. 
Hierau Tafel VI. und VH. 
Die Frucht des Birnbaums, Pirus communis L , und des Apfel- 
baums, Pirus Malus L. , wird gewöhnlich als eine „Scheinfrucht“ 
bezeichnet, weil nicht die Fruchtblätter allein daran Theil nehmen, 
sondern die verdickte, fleischig werdende Achse mit ihnen verwächst 
Eich ler hat aber in seinen Blüthendiagramraen II. 499 darauf hin- 
gewiesen, dass dies nicht gerechtfertigt ist, da man dann alle unter- 
ständigen Fruchte, bei welchen doch stets die peripherische Schicht 
von der mehr oder minder becherförmig erweiterten Achse gebildet 
ist, auch so nennen müsste — Es soll nun hier nicht untersucht 
werden, ob der fleischige Theil der „Apfelfrucht“ (Pomura), wie wir 
kurz mit einem älteren Ausdruck die Frucht sämmtlicher Pomaceen 
nennen wollen, nur aus der verdickten Achse besteht, oder ob, wie 
dies manche Missbildungen anzudeuten scheinen, auch die Basen der 
Kelchblätter mit daran Theil haben (siehe Wittmack in Sitzungsber. 
des bot. Vereins der Provinz Brandenburg XIX (1877) 140 ff.; vergl. 
auch Pirus prunifolia); es soll hier vielmehr nur die Entw'ickelung 
der Birne und des Apfels von der Bliithe bis zur Rei e in Zwischen- 
stufen von je 1 Monat erläutert und dabei die Frage des Kernhauses 
näher erörtert werden. 
Im Allgemeinen sprechen die Figuren so für sich selbst, dass 
wenig hinzugefügt zu werden braucht. 
Tafel VI. stellt die Birne „Gute Fouise von Avranches“ in ihren 
verschiedenen Entwickelungsstadien dar. Fig. 1 die Blüthe von 
unten gesehen, Fig. 2. dieselbe von oben, nach Entfernung der Kro- 
nen- und Staubblätter, um die bis zur Basis völlig von einander 
getrennten Griffel zu zeigen, Fig. 3. die Blüthe von der Seite. 
Fig. 4. und Fig.’ 12. (letzteres ein Stadium kurz vor der Blüthe) 
zeigen die 5 Fruchtfächer, und was ganz besonders wichtig ist, auch 
die 10 Hauptgefässbündel (5 für den Kelch, 5 für die Krone). Diese 
Gefässbiindel werden bei der Birne im Gegensatz zum Apfel mit der 
fortschreitenden Reife immer unkenntlicher, so dass sie zur Reife- 
zeit oft ganz zu fehlen scheinen. In Wirklichkeit werden ihre sträng- 
