Claffe III. Se3. i. Triandrie , Digynie. 
Triticum hybernum. Linn .fpec. 12 6. Chaix I. 3Ï3. 
Siligo. Lob. icon. 2;: obf. 14. Cæfalp. 173. 
B lad & annono. Solier. ad aet. 277. 
Solina bianca. Anguill. 97. 
Celle-ci re (Tenable à la précédente. Son chaume efl: 
plus ferme & très-rarement rouge ; fon épi efl; plus quarré , 
contenant un plus grand nombre de grains. Ceux-ci font 
blancs , plus délicats , ayant la peau plus fine , & font 
plus arrondis. Ces différences n’ empêchent pas qu’elles ne 
le rapprochent extrêmement , &. qu’elles ne puiflent être 
regardées comme variété de la même efpece. Cette der- 
nière aime les terres chaudes argilleufes , expofées au midi , 
telles que celles des confins de la Provence , les environs 
de Gap, de Veynes, &c. On le feme pareillement en 
automne , & il meurit plus tard. Les boulangers <Sc les 
vermicheliers le préfèrent à caufe de la blancheur , quoiqu’ils 
avouent qu’il ne peut être employé feul. 
3. TRITICUM turgidum. Linn. fyfl. I. 27p. Bled barbu. 
TRITICUM calicibus corrollifque hirfutis floribus qua- 
ternis duplo calice longioribus. 
Triticum calicibus quadrifloris ventricofis villojis imbricatis 
obtufis ? Linn. fyft. Murr. éd. 13. 108. éd. 14. 126. 
Hort. Upf. 21. 3. 
Triticum fpica villofa quadrata breviore & turgidiore. Morif. 
III. 17 6. f. 8. T. 1. f. 14. 
An Triticum çinericeum maximis ariftis donatum ? J. B. II. 
408. Rai, hift . 1 278. 7. fyn. III. 387. Gand. 477. 
An Triticum typhinum ? êcc. C. B. pin. 21. theat. 395. 
Gallis, bled barbu. Morif III. 175. f. 8. T. 1. n. 3. 
Cette efpece diffère efientiellement des précédentes & 
du fuivant, quoiqu’il ne foit pas facile d’en léparer les 
fynonymes. Son chaume efl plus épais , plus ferme , quoi- 
que l’épi foit penché pour l'ordinaire. Il efl grand , 
quarré , velu , bien fourni de grains , ayant deux ou trois 
pouces de long , fouvent ftérile à fa baie & plus épais à 
Ion extrémité. Ses fpicules ont quatre fleurs , dont une 
ell flérile. La corolle efl prefque une fois plus longue , 
