Clajfe III. Seci. i . Triandrie , Digynie. 163 
& paffées au moulin, offrir une farine propre à faire du 
pain. Ces racines au refie doivent être préférées à celles 
du pied de poule ou daéîilon , qui font ramifiées, arides , 
ligne ufes , défagréables , peu aélives , tandis que celle du 
vrai chiendent font fucrées, douces, fimples, fans rameaux, 
très-agréables 6e plus utiles. 
9. TRITICUM junceum. L. Syff. I. 241. * 
Triticum calicibus quinquefloris truncatis , fbliis in- 
volutis. L. fpec. 128. l'yfl. 12. 102. 
Triticum radice repente culmo duro foliis hirfutis locufli s 
quinquefloris. Hall. 1428. 
Gramen loliaceum fpica fimplici & denfa. Tourn. infl. 3 J 6. 
VailL 81. * 
Gramen fpica mutica tritici fimile anguflifolium. C. B. pin. 9. 
Prod. 18. theat. 192. Scheuchz. 7. Morif. 111 . 178. 
f. 8. T. 1. f. 5. Hall. enum. 208. 3. 
Cette efpece ell très-voifine de la précédente ; peut- 
être n’en efl-elle qu’une variété : voici en quoi elle m’a 
paru différente. Ses feuilles font dures , roulées fijr elles- 
mêmes ; elles font d’une couleur cendrée ou glauque, 
ainfi que toute la plante. Son épi ell bien moins long 6c 
plus ramaffé , fouvent renflé : il a d’ailleurs la même 
ftruélure , 6c les différences des balles obtufes , 6c du nom- 
bre plus grand des fleurs , n’ont pas été confiantes dans 
cette province. Mais les feuilles dures roulées , la couleur 
glauque, peuvent-elles conllater une efpece? Elle vient 
dans les endroits fées 6c pierreux , le long des chemins ex- 
pofés au midi. Vivace. 
10. TRITICUM caninum. Linn - fpec. éd. I. S 6. Hudf, 
fior. 58. * 
Triticum calicibus fubulatis quadrifloris ariflatis L. 
Ger. prov. 101. 
Triticum radice flbrofa foliis hirfutis locuflis quinquefloris 
ariflatis. El ail. hifl. n. I429. 
Gramen caninum ariflatum. Morif. III. Tab. I. f. S. f 1. 
ElimuS caninus. Linn. fpec. éd. IL 124. fyfl. 12. 100, 
éd. 19. p. 90. éd. 14. 125. 
