407 
5. Doby Géza «Az oxidá- 
zokról» tartott előadásában 
az utóbbi éveknek e tárgyra 
vonatkozó kutatásait foglalta 
össze, különösen kiemelve az 
oxidázok jelentőségét a lassú 
égésnél. Röviden megemlítette 
az oxidázoknak Chodat és 
Bach feltételezte szerkezetét 
(peroxidáz és oxigenáz), majd 
mai felosztásukat s azután át- 
tért biológiai jelentőségükre. 
Az alkohol-, aldebyd-, acid- és 
purinoxydázok hatása oly egy- 
szerű, hogy szerepük a lassú 
égésnél magyarázatra nem szo- 
rul. Annál homályosabb a feno- 
lázok és a tirozináz jelentő- 
sége, holott általános elterje- 
désüknél fogva fel kell tételez- 
nünk, hogy fontosak. A növé- 
nyeknél e szerepet szépen 
magyarázza Palladix elmélete, 
mely szerint a plazma, mint a 
növények vére a fenolázok, 
tirozinázok, továbbá más enzi- 
mek és bizonyos kromogének 
közvetítésével intézi a növények 
lélekzését ; ez elmélet nemcsak 
a növényi szineknek, hanem 
egy csomó enzimnek, a glii- 
kozidoknak jelentőségét ma- 
gyarázza és sok példával bi- 
zonyítja. Az oxidázok hatása 
azonban érvényesülhet más- 
ként is, lehet pl. védő (tej- 
nedvekben, gyantákban stb.), 
máskor káros ; így állítólag 
növényi betegségeket okozhat- 
nak, amely feltevést azonban 
előadó eddigi saját vizsgálatai 
nem igazolják. Az állatoknál 
az oxidázok — a pnrinoxidázok 
kivételével — a lassú égésben 
csak alárendelt jelentőségűek, 
azonban annál fontosabbak az 
eddigi vizsgálatok szerint a 
5. Géza v. Doby sprach 
«Über die Oxydasen», indem 
er die diesbezüglichen Ergeb- 
nisse dér letzteren Jahre zu- 
sammenfasste und den heutigen 
Stand unserer Kenntnisse über 
diese Enzyme schilderte. Xach- 
dem er die Hypothese Chodat’s 
und Bach’s über die Zusammen- 
setzung dér Oxydasen (Oxy- 
genase und Peroxydase), sowie 
ihre Einteilung kurz erwahnte, 
wandte er sich dér physiolo- 
gischen Bedeutung dieser En- 
zyme zu. Die Rolle dér Alko- 
hol-, Aldehyd- und Acidoxy- 
dasen und dér Purinoxydasen 
im Tierkörper sind bei den 
physiologischen Oxydations- 
vorgángen in Hinsicht auf die 
bezüglichen chemischen Reak- 
tionen ganz klar. Die bisher 
unverstándliche Bedeutung dér 
Phenolasen und Tyrosinasen 
ist durch die Arbeiten und die 
Hypothese Palladixs dem Ver- 
stándnis viel naher gerückt; 
gemass dieser Hypothese sind 
es eben diese Oxydasen, die 
in Gemeinschaft mit anderen 
Enzymen und durch Vermitt- 
lung gewisser Chromogene die 
physiologischen Oxydationsvor- 
gange in den Pflanzen bewir- 
ken und zwar unter dér Leitung 
des Plasmas, des «Blutes dér 
Pflanzen ». An dér Hand dieser 
Hypothese verstehen wir die 
Bedeutung einer Anzahl von 
Phanomenen, die wir bisher 
nur konstatieren. aber nicht 
erkláren konnten. Die Oxydasen 
sind jedoch auch in anderer 
Hinsicht wichtig ; so spielen 
sie z. B. eine schiitzende Rolle 
(in den Milchsáften. Harzen etc.), 
andererseits sollen sie durch 
29 
