EL Plv’OFESOK METCHNIKOl'F 
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sinfectantes intestinales como el naftol, el salol, la iiaftalina, 
el c.alomel, el yodo, el benzonal'tol, etc., etc., (Stern), no tie- 
nen ningun poder bactericida i que el unico que se miiestra 
elicaz para la destruccion de la flora intestinal nociva, es el 
tiniol, medicamento toxico i de manejo dificil i delicado. La 
eliminacion mecanica por medio de purgantes, es un recurso 
de accion momentanea, pero que es seguido deunarnulti- 
plicacion de los fermentos vivos del instestino. La mastica- 
cion completa de los* alimentos, recomendada con el mismo 
objeto, ha si do tambien un fracaso i en Estados Unidos se 
ha ohservado una enfermedad llamada Bradyfajia en las per- 
sonas que comen con mucha lentitud; por otra parte lafisio* 
loj'ta comparada nos dice que los rumiantes, animales tipos 
de la masticacion lenta recomendada por Fletcher, sufren 
grandes putrefacciones intestinales i son seres de vida mui 
corta. La eliminacion del intestino grueso, sitio delas putre- 
I'acciones nocivas, seria un medio de evitar la formacion de 
venenos bacterianos; en personas que han vivido sin intes- 
tino grueso por causas accidentales o quirurjicas, ha podido 
comprobarse el i-esultado feliz de la falta de dicho organo 
sobre las putrefacciones instestinales, pero en el estado ac- 
tual de la ciencia no puede recomendarse la intervencion 
del cirujano como tratamiento de la auto-into.vicacion. 
La accion fisiolojica de los acidos organicos de orijen veje- 
tal en el tube dijestivo, la accion anti-putrida de las mate- 
rias amilaceas sehaladas por Combes (Lausanne), el uso de 
leches 'acidas en la alimentacion ordinaria de algunos pue-, 
bios donde abundan los ancianos i principalmente lo-; estu- 
I dios del profesor Metchnikoff sobre el reemplazo de la flora 
, salvaje del intestino por una flora cultivada, han jeneraliza- 
' do en todo el mundo el empleo de la leche fermentada en el 
; tratamienso de la vejez. Hai una exaj era cion evidente en 
i atribuir propiedades curativas maravilllosas al Yagourth, 
I Leben, Maya biilgara, Lacteol, Lacto-bacilina, etc., etc., 
! preparados que se venden como alimentos o como medica- 
I mentos i que se preconizan como panaceas contra la vejez i 
