Dictionnaire des termes. 57 
ïa fcparation des levres ouvertes d’une fleur labiée , & 
le tube de la même fleur. Quelquefois cette faux efl 
rétrécie naturellement comme dans les dracocèphales , ou 
par un duvet velouté , comme dans le thym , le ferpolet . 
Goufle, légume, legumen. Quatrième efpece de péricarpe. 
Voy. Fruit. La goufle eft compofée de deux battants, val- 
vules , ou panneaux, valvœ, qu’on nomme auflî eoffes. Les 
fomences n’ont qu’un foui placenta , <§c font renfermées 
entre ces deux panneaux fans aucune féparation, excepté 
dans les aftragales , où la future fupérieure à laquelle 
elles font toutes attachées, s’enfonce plus ou moins, 
divife l’intérieur de la goufle en deux loges apparentes , 
mais qui n’en font réellement qu’une , car elles com- 
muniquent par en bas , près la future inférieure , où 
la duplicature de l’autre n’arrive pas entièrement. 
La goufle peut être alongée , linéaire , ovale , ellip- 
tique , applatie , renflée en cœur , en veffie , &c. Les 
différentes figures changent la forme extérieure <5c non 
la ffruéture; quelquefois elle efl; plus ou moins dure, 
même cartillagineufo par la conliflance de fos pan- 
.neaux. 
Gouttière. Voy. Feuilles en gouttière. 
Graine , femen. La femence efl l’œuf de la plante , l’en- 
veloppe du rudiment d’une race future, qui fe repofo> 
dans cette enveloppe, & s’en dégage , lorfque, avertie 
par l’humidité & par la chaleur , la nature réveille le 
point vital qui développe le tiffù des premiers linéa- 
ments du corps organilé. 
Graminées , gramina. On nomme ainfi une famille natu- 
relle de plantes qui , par leurs feuilles Amples , ner- 
veufos, par leur tige nouée, leurs fleurs fans pétales, 
ont, par ces caraéleres <5c le port de la plante, une 
analogie , une convenance marquée avec les grameti ou 
chiendent, les bleds, les orges, &c. 
Grappe, racemus. Voy . Fleur & fruit. 
