^0 Hijloire des plantes de Dauphiné. 
Quoique la plupart des auteurs qui ont écrit fur læ 
botanique, aient parlé de la maniéré de deffécher 
les plantes , il convient d’en dire deux mots en faveur 
de cet Ouvrage. 
La néceftité d’avoir un herbier eft fondée fur l’im- 
polfibilité de pouvoir lé procurer la vue d’un grand 
nombre de plantes dans le même temps, attendu l’époque 
différente de leur Horaifon. 
On a foin de cueillir la plante que l’on veut deffécher 
5c conferver , dans un temps fec , lorfqu’elle eft bien 
en fleur , & même en fruit <5c en fleur , s'il eft polfible ; 
linon on met le fruit a côté dans le temps. On y joint 
la racine , lorfque les caractères de la plante partent 
fur cette partie comme dans plufieurs orchis <5c plu- 
fieurs plantes bulbeufes. Il en eft de même des feuilles 
radicales, & même des cotylédons ou feuilles féminales. 
Comme elles ne fe trouvent plus fur leur plante lors 
de la floraifon , on les prend fur des pieds féparés 
qu’on place fur la même feuille. 
Pour deffécher les plantes ordinaires , trois ou qua- 
tre feuilles de papier gris , médiocrement épais, fuffi- 
fent pour chaque plante ; on les met à la prefle plus 
ou moins forte , félon que la plante eft plus ou moins 
dure ; on les vifite au bout de quatre ou fix heures ; 
fi le papier eft humide , on les change ; fi elles ont 
pris un pli fiable , on preffe moins le nouveau papier ; 
fi au contraire elles n’ont pas été affez affujetties , on 
les preffe de nouveau. Il ne faut pas entaffer en pile 
un très-grand nombre de plantes ; il ne faut pas non 
plus trop les écrafer ; l’une <5c l’autre altèrent leurs 
couleurs , leur ftrudure , 5c le dernier inconvénient les 
rend fragiles. 
Les plantes greffes ont befoin d’être preffées pfus 
fortement , ainfi que les chardons, les plantes ligneufes; 
les premiers ont encore befoin d’un degré de chaleur 
plus fort , fouvent d’un fer chaud , pour accélérer la 
déification , empêcher la fermentation qui altéré les 
