Die Stellung der Getreidearten in der Fruclitfolge. 
In der Asche bleiben pro Hektar in Kilogrammen: 
37 
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kg 
acf Gerste 
rcf Hafer 
Kalk 
220.0 292 9 
148.6 
152.3 
80.5 
90.1 
89.5 
138.3 
89.7 
86.0 
82.1 
47.4 
95.9 
Magnesia 
27.3 
55.2 
35.5 
20.1 
12.5 
13.6 
15.2 
14.6 
8.2 
11.5 
16.2 
6.2 
13.6 
Kali 
41.1 
90.0 
47.8 
29.1 
12.7 
19.1 
10.0 
41.1 
10.3 
20.7 
35.1 
10.9 
27.9 
Natron 
30.2 
22.4 
15.6 
6.6 
8.0 
4.1 
5.5 
23.6 
4.9 
12.7 
47.4 
3.9 
20.3 
Schwefelsäure 
20.9 
29.1 
23 2 
15.2 
10.7 
8.0 
10.3 
34.9 
7.6 
8.4 
13.4 
6.2 
9.9 
Phosphorsäure 
44.0 
83.9 
33.3 
27.1 
16.8 
15.6 
20.7 
35.9 
12.3 
13.3 
28.5 
13.5 
33.5 
Aus dieser Tabelle gebt evident hervor, dass betreffs Bereicherung 
der Ackerkrume durch Stoppel- und Wurzelrückstände und in diesen 
vorzugsweise an Stickstoff, Phosphorsäure und Kali wiederum die 
Leguminosen die erste Stelle einnehmen, wogegen die Getreidearten 
mit Ausnahme des Roggens erheblich zurücktreten. Letzterer über- 
ragt nun in höchst auffallender Weise nicht nur die Getreidearten, 
sondern selbst die Serradella, Lupine und Erbse in seinen Stoppel- 
und Wurzelrückständen an den wichtigsten Pflanzennährstoffen. Aller- 
dings entstammen diese grösstenteils dem Dungcapital der Acker- 
krume, sind aber doch so bedeutend, dass sich hieraus die bevorzugte 
Stellung hauptsächlich erklärt, welche der Roggen, den anderen Ge- 
treidearten gegenüber, als Vorfrucht geniesst. 
Von den Wirtschaftssystemen benutzt die Dreifelderwirtschaft 
(Brache*, Wintergetreide, Sommergetreide) am wenigsten die Vorteile 
des Fruchtwechsels, daher führt auch dieser einseitige Getreidebau 
leicht zur Verarmung des Bodens an sehr wichtigen Pflanzenuähr- 
stoffen, während andererseits die Nährstoffe der Atmosphäre und der 
tieferen Bodenschichten nicht genügend ausgenutzt werden, und zur 
Verschlechterung der physikalischen Beschaffenheit des Bodens, sowie 
zur Vermehrung der pflanzlichen und tierischen Feinde führen. 
In den Koppel- oder Schlagwirtschaften liegen die Verhältnisse 
schon günstiger, denn obwohl auch hier mehrere Halmfrüchte nach 
einander folgen, tritt doch eine Unterbrechung durch mehrjähriges 
Kleegras und in den verbesserten Koppelwirtschaften auch durch 
andere Blattfrüchte ein, wie dies nachstehende Beispiele zeigen: 
Holstein’sche Mecklenburg’sche 
Koppelwirtschaft. 
1) Dreeschhafer, 1) Brache*, 
2) Brache *, 2) Weizen, 
3) Weizen, 3) Gerste, 
4) Roggen, 4) Blattfrucht, 
5) Gerste, 
G — 10) Kleegras, 
5) Roggen, 
6) Hafer, 7—9) Kleegras. 
