34 Allgemeiner Teil. 
von Pflanzenarten, auf gutem, fruchtbaren Lehmboden kultiviert, vor- 
genommen wurden. 
Bemerkt sei, dass hier unter „Blattoberfläche“ nur die Blatt- 
oberfläche einer Blattseite, weil diese bei der Beschattung allein in 
Betracht kommt, zu verstehen ist. 
Ausser den Blattoberflächen ist in der Tabelle auch auf die 
Produktion der Pflanzen an organischer Substanz und darin an Stick- 
stoff und auf die wichtigsten Mineralbestandteile Rücksicht genommen, 
weil die Menge der producierten humusbildenden Substanz und des 
Stickstoffs, sowie die Entnahme von Mineralstoffen aus dem Boden 
für die Fruchtfolge nicht gleichgültig sein kann. 
Die Mittelernte ist nach den Durchschuittserträgen in Poppelsdorf 
berechnet, weicht daher von der Mittelernte Deutschlands insofern 
ab, als sie höhere Zahlen ergiebt, die aber doch das verschiedene 
Verhalten der Pflanzen zu einander charakterisieren. 
Tabelle über die Blattoberflächenausmessungen und die Ernte 
an organischer Substanz, und darin Stickstoff, sowie 
über die wichtigen Mineralbestandteile. 
Bezeichnung 
der Pflanzen 
Blattoberfläche 
einer Pflanze (ein- 
seitig gemessen) 
□ cm. 
Pflanzenzahl 
p. ha 
Gesainmtober- 
fläche der Pflanzen 
p. ha in | [ m 
Mittelernte 
p. ha in 
kg 
Produktion 
aq" an organischer 
Substanz 
crcf Stickstoff 
crcf Phosphorsäure 
Kali 
Luzerne 
2.312 
3 703 703 
856 333 
32000 
6560 
230 
48 
144 
Rotklee 
713 
3703703 
264 000 
24000 
4 872 
127 
31 
110 
Bastardklee 
504 
4545454 
227 000 
22 000 
3 520 
117 
22 
77 
Winter weizen 
878 
2000000 
175 600 
1 2 000 Korn 
( 4 700 Stroh 
5 547 
57 
27 
33 
Sommerweizen 
343 
4120000 
137 700 
< 1 800 Korn 
( 3 800 Stroh 
4 640 
50 
24 
29 
Winterroggen 
780 
2000000 
156 000 
1 2000 Korn 
( 4200 Stroh 
5 050 
45 
24 
43 
Zweizeilige Gerste 
429 
3390000 
145 400 
i 1 800 Korn 
( 2 000 Stroh 
3 182 
41 
16 
28 
Vierzeilige Gerste 
351 
O 
o 
o 
o 
144 260 
1 1 400 Korn 
( 1 800 Stroh 
2 635 
34 
14 
23 
Hafer 
578 
3600000 
211 320 
< 3 100 Korn 
( 5 000 Stroh 
6 659 
67 
26 
60 
Kornmais 
3.400 
80000 
272 00 
< 1 600 Korn 
f 4 000 Stroh 
4612 
45 
24 
70 
Futtermais (Grün) 
5.870 
200000 
©' 
© 
60000 
7 800 
192 
42 
174 
Brachrübe 
3.312 
66666 
22 800 
<30000 Rüben 
( 6 000 Laub 
2 880 
76 
38 
109 
Kohlrübe 
3.420 
50000 
17 100 
<40000 Rüben 
( 8 000 Laub 
5 760 
138 
77 
224 
Runkelrübe 
3.283 
50000 
16 415 
1 
(45000 Rüben 
( 12 000 Laub 
5616 
116 
46 
245 
