UBR aäV 
hE W vork 
60TAt mCAL 
üaR^ 
Allgemeiner Teil. 
Der Einfluss des Klimas auf die Getreideproduktion. 
Die physiologischen Vorgänge in den Pflanzen, wie Keimung, 
Assimilation, Wachstum, Reife, sind von einem gewissen Wärmegrade 
abhängig, denn die genannten Processe können erst bei einem 
gewissen Temperaturminimum beginnen, werden energischer mit 
Zunahme der Wärme, um schliesslich bei einem Temperatur-Optimum 
den Höhepunkt zu erreichen. Von nun ab deprimirt jedoch eine 
weiter steigende Temperatur diese physiologischen Vorgänge, bis sie 
bei Erreichung eines Temperaturmaximums aufhören. 
Aus diesen Gründen ist es vorzugsweise die Verteilung der 
Wärme, worauf die Verbreitung der Getreidearten auf der Erde beruht. 
Bekanntlich nehmen die Linien gleicher mittlerer Jahreswärme 
(Isothermen) nach den Polen zu an Wärme ab, fallen aber nicht 
überall mit den Parallelkreisen zusammen, sondern senken sich be- 
trächtlich auf der östlichen Seite der Weltteile, daher diese unter 
gleichem Breitengrade in der Regel kälter als die westliche ist. 
Eine noch grössere Beachtung für die Getreidekultur verdienen 
jedoch die Linien der mittleren Sommerwärme (Isotheren), sowie die 
der mittleren Winterkälte (Isochimenen), da von ihrem Verlauf häufig 
die Möglichkeit der Kultur einer gewissen Getreideart oder Sorte 
abhängt. 
Im wesentlichen steigen die Isotheren von den Küsten nach 
^ dem Innern der Kontinente au und erst tiefer im Festlande besitzen 
V' die Sommer bei einerlei Breite auch gleiche Temperatur. Im Gegen- 
satz hierzu sinken die Isochimehen im Festlande herab und steigen 
an den Küsten; dieses Auseinandertreten der beiderlei Linien zeigt 
_j also au, dass im Innern der Kontinente, bei gleicher Mitteltemperatur, 
io die Sommer heisser und die Winter kälter als an den Küsten sind. 
Diese Verschiedenheit des Klimas bei gleicher Polhöhe wird 
als Kontinental- und Seeklima bezeichnet. 
Die Südwestwinde bringen im Winter an die Westküste Europas 
und Amerikas warme und feuchte Luft, deren Wasserdämpfe sich 
Koernicke u. Werner, Handb. d. Getreidebau’s II. 1 
0 
