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Allgemeiner Teil. 
in umgekehrter Weise gebunden und geöffnet, als Hut aufgesetzt, 
womit die Puppe fertig ist. 
Das Nachlassen von Regenwetter und Sonnenbrand wird, be- 
sonders wenn die Halme und Aebren nicht vollkommen trocken 
waren, benützt, um den Hut zeitweilig wegzunelimen und das Ge- 
bund zu lüften. 
Eine zweite Methode ist die im vorigen Jahrhundert von 
Ducarne de Blangy erfundene Picarder Moyette, unter der Be- 
zeichnung huttes moyes u. s. w. in Flandern, Artois und der Picardie 
bekannt. Das hierbei einzuschlagende Verfahren ist folgendes: 
Auf einer höheren Stelle des Feldes wird ein Bund Halme oder 
eine kleine unterhalb der Aehren gebundene Garbe niedergedrückt, 
mit der Vorsicht, dass keine Aehren auf den Boden zu liegen kommen. 
Nachdem dies geschehen, beginnt man die Errichtung des Schobers. 
Ein Arbeiter, durch vier oder fünf Weiber unterstützt, legt die erste 
Partie Schwaden mit den Aehren auf die niedergedrückte kleine 
Garbe, wobei er darauf zu achten hat, dass die Halme kreisförmig 
ansgebreitet und sämmtliche Aehren gegen den Mittelpunkt gerichtet 
werden. Auf diese erste Schichte legt er eine zweite, dann eine 
dritte und so fort bis die Aussenseite des Schobers die Höhe von 
1 — 1,3 m erreicht hat. Nachdem alle Aehren in der Mitte vereinigt 
sind, ist es natürlich, dass dieser Punkt im Vergleiche zum Umfang 
bedeutend erhöht ist, und dass dieser Anordnung gemäss alle Halme 
von innen gegen die Aussenseite geneigt sind, wodurch das bei 
starkem Regen in die fertige Moyette allenfalls eingedrungene Wasser, 
der Neigung der Halme folgend, zum Abfluss gebracht wird. Be- 
endet wird die Moyette, indem man sie mit einer Garbe, die man in 
Form eines Trichters öffnet, nachdem man sie zuvor an ihrem unteren 
Ende gebunden hat, bedeckt ; um das Abdecken durch heftigen 
Wind zu verhindern, wird ein Band um den oberen Teil des 
Schobers geschlungen und mittelst Holzstifte an der aufgesetzten 
Garbe befestigt. 
Der wesentliche Punkt für das Gelingen bei der Verfertigung 
der Moyette besteht darin, dass man dieselbe nur mit trocke- 
nem Getreide ausführt. Bei günstiger Witterung kann man auch den 
ganzen Tag hindurch die Moyette unbedeckt lassen und sie erst 
gegen Abend bedecken, wodurch Luft und Sonne ungehindert auf 
ihren Scheitel wirken und sie besser durchdringen können. 
Alle diese Moyetten werden nach ihrer Aufstellung nicht weiter 
berührt; sind sie gut verfertigt, so widerstehen sie dem Regen. 
Nachdem alles Getreide geschnitten worden ist und die Witterung 
geeignet erscheint, um sich mit dem Einbringen der Ernte zu be- 
fassen, wird der Hut entfernt und werden die Halme aus dem Gebund 
oder Schober in entsprechende Garben gelegt. 
