Erntemethoden, Ausdrusch und Aufbewahrung des Getreides. 107 
die heisse mit Wasserdarapf gesättigte Luft aus dem Innern der 
Feime absaugt, doch darf bei länglichen Feimen die Luft nur immer 
aus einem Schacht entfernt werden, weshalb die andern Schächte 
durch Schieber zu verschliessen sind; denn wollte man in der ganzen 
Länge der Feime gleichzeitig lüften, so würden die dem Ventilator am 
nächsten liegenden Abteilungen am stärksten, die entfernten aber zu 
wenig gelüftet werden, wodurch leicht das Verderben der letztem 
herbeigeführt werden könnte. 
Die Trocknung dieses feucht zusammengesetzten Materials be- 
ruht darauf, dass durch die Selbsterhitzung der Wasserdampf ent- 
bunden und mittels der Absaugung durch den Saugventilator die 
gesättigte warme Luft entfernt wird und dafür kältere Aussenluft an 
ihre Stelle tritt. 
NachNeilsons Vorschrift soll die Ventilation in Heufeimen be- 
ginnen, wenn die Temperatur im Innern derselben 27 0 C. und bei 
Getreidefeimen 21 0 C. erreicht hat. Zur Feststellung der Temperatur 
dient ein Thermometer, welches in eine Eisenblechröhre mit Hülfe 
eines langen Drahtes eingeführt wird. Am andern Ende der Röhre 
ist dieselbe geschlossen und zugespitzt, damit sie nach Belieben in 
die Feimen eingestossen werden kann. 
Diese Selbsterhitzung des Materials geschieht aber keineswegs 
kostenlos, denn die erzeugte Wärme ist jedenfalls das Ergebnis 
einer Gärung, welche durch die Eiweissstoffe eingeleitet wird und 
mit der Zersetzung von Kohlehydraten, und zwar zunächst der leicht 
verdaulichen, endet, wodurch der Futterwert des Materials in sehr 
erheblichem Masse vermindert werden kann; dies zeigt die nach- 
folgende Berechnung, welche allerdings einen sehr ungünstigen Fall 
in Betracht zieht, nämlich die Trocknung frischen Grases bei feuchter 
Witterung. Da aber Neilson Griinfutter mit Hülfe seiner Methode 
trocknen will und dies doch nur bei feuchter Witterung geboten er- 
scheint, so sind wir wohl berechtigt, diesen Fall in den Kreis unserer 
Berechnung zu ziehen, wobei jedoch nur der Verlust an Kohle- 
hydraten und nicht an Eiweissstoffen berücksichtigt werden soll. 
Nehmen wir an, dass mit Wasserdampf gesättigte Aussenluft mit einer 
Temperatur von 10 0 C. eintritt und den Saugventilator mit 20 0 C. 
verlässt, denn wenn die Absaugung bei 27 0 C. begann, kann sich 
die Luft bis zum Austritt aus der Röhrentour immerhin bis auf 20° C. 
abgekiihlt haben, so enthält die eintretende Luft von 10° C. unge- 
fähr 9 g Wasserdampf pro Kubikmeter und die austretende von 20 0 C. 
bei vollständiger Sättigung 17 g pro Kubikmeter; also beträgt die 
Differenz 8 g Wasser, welche dem Gras pro Kubikmeter eintretender 
Luft entzogen wird. Um nun aber 1 cbm Luft von 10° auf 20° C. 
erwärmen zu können, gehören etwa 3 Wärme-Einheiten und zur Ver- 
dunstung von 0.008 kg Wasser 4.8 Wärme-Einheiten; demnach sind 
