Erntemethoden, Ausdrusch und Aufbewahrung des Getreides. 109 
Die Methode von Gibbs gipfelt in folgendem : Ein mit Coaks geheizter 
Ofen gibt seine warme, relativ trockene Luft an einen Ventilator 
ab, der vermittelst eines Göpels durch Pferdekraft oder Dampfkraft 
in Rotation versetzt wird und die warme Luft (150—200 0 C.) schnell 
austreibt, und dieselbe gelangt durch einen etwa G m breiten Spalt 
in einen mit Blech gedeckten Holzkasten. Hinter dem Spalt wird 
das Gras, frisch oder abgewelkt, etwa 1000 kg zur Zeit aujfgeschichtet 
und mit Gabeln, die durch zwei Hebel vom Ventilator aus bewegt 
und durch zwei Arbeiter dirigiert werden, gehörig umgearbeitet, bis 
es lufttrocken geworden ist. Die Zeit, in welcher dies geschieht, ist 
nach dem Feuchtigkeitsgrade des Materials sehr verschieden, doch 
genügen meist 5 — 10 Minuten. Das auf diese Weise künstlich ge- 
trocknete Heu riecht nach frisch gebackenem Brot, behält seine 
sämmtlichen Nährstoffe und fast vollständig seine grüne Farbe. 
b. Der Ausdrusch. 
Die älteste Art des Ausdrusches J ) war unstreitig das Ausschlagen 
der Körner mit der Hand auf Hölzern, eine Methode, welche jetzt 
noch in Japan üblich sein soll; aber auch in Tirol schlagen die 
kleinen Bauern noch heute die Körner auf Steinen aus, und ein 
Mädchen drischt dann von Hand mit einem sog. Pleuel nach. 
Einen Fortschritt bekundet dagegen schon das Ausschlagen 
mittelst Stecken, ein Verfahren, dass bei vielen auf niedriger Kultur- 
stufe stehenden Völkern und auch selbst noch bei den Chineseu an- 
getroffen wird, welche sich vielfach eines Bambusrohres bedienen, 
obgleich auch Dreschflegel bekannt sind. Nach Plinius (Hist. nat. 
B. XVIII C. 72) droschen auch die Römer vielfach mit Stangen, wie 
es heute noch auf Malta und im ganzen Innern von Mittelafrika, in 
Ost-Sudan, Nubien und Ober-Aegypten auf festgestampften Tennen 
der Fall ist. Bei einem Teile der afrikanischen Völker wurde der 
Stecken zu sehr langen, am Ende mit Geflechten verbreiterten Dresch- 
ruten, wie z. B. nahe den grossen Seen, Albert Nyanza etc. Offenbar 
entwickelten sich aus den Stecken die Dreschflegel und sind solche 
nicht nur in Europa, sondern auch in Hochasien längst bekannt, doch 
weichen sie bei den verschiedenen Völkern in Gestalt und Gewicht 
stark von einander ab. Während z. B. der deutsche Dreschflegel 
so schwer ist, dass seine eigne Wucht zum Ausschlagen der Körner 
genügt, muss bei dem leichteren englischen Flegel der Arbeiter dem- 
selben erst durch Aufwand von Muskelkraft die nötige Wucht erteilen. 
Beim Flegeldrusch hat man auf gute Flegel und reines Aus- 
1) Vergl. Fritz, Handb. d. landw. Maschinen. 1880, pg. 432 u. flgde. 
