156 
Allgemeine! - Theil. 
Diese ungünstige Sachlage könnte sich bei sorgfältiger Kultur 
und Anlage besserer Wege sofort ändern und Spanien ein bedeutendes 
Weizenexportland werden. 
7. Portugal. 
In Portugal werden meist halbharte rote Bartweizen (Trit. vul- 
gare) und im Süden Hartweizen, welche dort 5 /ö der Weizenproduk- 
tion ausmachen, sowie in den höheren Gebirgslagen Spelzweizen 
und Roggen und in geringerem Umfange auch Gerste und Hafer 
gezogen. 
Im Allgemeinen ist die Hauptfrucht des Landes der Mais, von 
dem nicht weniger als 23 Sorten existieren sollen, die sich der Haupt- 
sache nach über die Provinzen Minho, Beira und Estremadura ver- 
breiten. 
Das Maismehl dient, mit Roggenmehl vermischt, zur Bereitung 
eines groben Brotes und der Mais als Viehfutter. 
Nicht selten ist der Anbau der Hirse, namentlich der Rispen- 
hirse, auf leichteren Böden, auch werden in den Provinzen Estre- 
madura und Algarve, sowie bei Coimbra 40001m mit Reis bestellt, 
die einen Ertrag von 150 000 hl, also durchschnittlich 37.5 hl p. ha 
abwerfen. 
Trotz einer Bevölkerung von nur 4 745 124 Einwohnern ist Por- 
tugal durch Vernachlässigung seines Ackerbaues nicht im Stande, 
den Getreidebedarf zu decken und sollen noch 6 — 7 Millionen Hekto- 
liter Getreide jährlich eingeführt werden. 
Die Getreideproduktiou *) stellt sich wie folgt: 
Getreideart 
Anbau- 
fläche 
in 
ha 
Er- 
P r °- j trag 
duktion [ p }j a 
in in 
hl | hl 
Weizen 
260000 
2800000 10.8 
Roggen 
270000 
2400000! 9.0 
Gerste 
870000 — 
Hafer 
< OU uuu 
200000; — 
Mais 
520000 
7 100 000,1 13.6 
Im Ganzen: 
1 136000 
13370000 11.8 
Wird von der Getreideproduktion das Saatgetreide mit 2 000 000 
1) Thiel, Landw. Conversations-Lex. V, p. 404. 
