248 
Besonderer Teil. 
Varietät: Triticum vulgare lutescens Al. 
Aehren kahl, weiss oder gelb; Körner rot. 
Sorten: 
Weissäliriger Probsteier-Weizen. © 
Aehre : fast weiss, lang, schmal, locker, sich wenig verjüngend; 
Aehrchen 1.3 cm breit, meist 2-körnig. — Stroh: rötlich-gelb, derbwandig. 
lang. — Frucht: gelbrot, mehlig, länglich, gross (7 mm lang, 4 mm breit), 
feinschalig, weich. 
Herbstblatt dunkelgrün, beiderseits äusserst kurz behaart, ziemlich 
fein, kraus; Frühjahrsvegetation mittelfrüh, Bestockung mittelstark, 5 
(bei 100 qcm Kaum) 13.8 Schösslinge, spät schossend und blühend, Halm- 
länge 145 cm (Max. 165 cm), Halmdicke 0.4 cm, Blattzahl 4.2, Blatt- 
länge 30.3 cm, Blattbreite 1.0 cm, Blattoberfläche 254.52 qcm, Halmfläche 
174 qcm, Gesammtfläche 428.52 qcm. 
Juuge Aehre gelbgrün, spät reifend, 10 cm (Max. 14 cm) lang, mit 
20 Aehrchen und 40 etwas lose sitzenden Früchten, von denen 1 776 000 
auf 1 hl (= 82 kg) gehen. 
Es wachsen 800 Halme oder 160 Pflanzen auf 1 qm, mithin beträgt 
der Raum für eine Pflanze 62.5 qcm, die Blattfläche p. qm Bodenfläche 
34.28 qm und das Saatquantum 1.4 hl p. ha. 
Dieser Weizen ist vollkommen winterfest, befällt jedoch leicht mit 
Rost, und lagert auf sehr reichem Boden. Für den guten Lehmboden 
Nord-Deutschlands eignet er sich vortrefflich, doch wird ihm im Allge- 
meinen der rotährige Probsteier (Trit. vulg. miltura) vorgezogen, der 
ertragreicher sein soll. 
Heimat: Die Probstei in Holstein, von wo aus der Originalsame in 
plombierten Säcken versandt wird. 
Kaiser- Weizen. © 
Syn.: Biddle’s Imperial- Wheat 1 ), in Australien gebaut, und ent- 
sprechend dem dortigen warmen, trocknen Klima im Habitus 
kleiner geworden. 
Aehre: blassgelb, mit schwach rötlichem Schimmer, dicht, lang, 
breit; Aehrchen 2 cm breit, 3 — 4-körnig. — Stroh: gelb-orange, über 
mittellang, sehr fest, derbwandig. — Frucht: gelbrot, mittelgross, 
rundlich, 6 mm lang, 4 mm breit, feinschalig; Bruch halbmehlig, 
halbweich. 
Herbstblatt gelbgrün, kahl, breit, aufrecht, Vegetation mittelfrüh, 
bei Biddle’s Imperial- Wheat waren merkwürdigerweise die Blätter kurz 
1) Original 1880 aus bot. Garten zu Adelaide erhalten. 
