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Besonderer Teil. 
breit (1.8 cm), 3- und 4-körnig. — Stroli: rötlich-gelb, mittellang, kräftig. 
— Frucht: Original blassgelb, mehlig, nach sechsjähriger Kultur rötlich, 
meist glasig, länglich, mittelgross (7 mm lang, 3 4 /2 mm breit), fein- 
schalig, weich. 
Herbstblatt breit, fast aufrecht; Frühjahrsvegetation zeitig, Bestockung 
mittelstark, 3.7 Schösslinge, bei 100 qcmKaum 7.1 Schösslinge, also schwach. 
Halm 120 cm lang, 0.45 cm dick, Blattzahl 4, Blätter 29 cm lang, 
1 cm breit, Blattfläche 232 qcm, Halmfläche 162 qcm, Gesammtfläche 394 qcm. 
Es wachsen 736 Halme oder 200 Pflanzen auf 1 qcm, mithin nimmt 
jede Pflanze einen Kaum von 50 qcm ein, und auf 1 qm Bodenfläche 
berechnen sich 29 qm Blattfläche. 
Junge Aehre gelbgrün, wegen starker Behaarung schwach bläulich, 
mittelfrüh reifend, 9 cm (Max. 13 cm) lang mit 20 Aelircken und 70 
etwas lose sitzenden Früchten, von denen 2 000 000 auf 1 hl (= 82,3 kg) 
gehen; Aussaat 1.33 lil. 
Es wiegen 100 Halme 587.5 gr und davon die Früchte 244 gr. Das 
Korn liefert ein weisses, bei den Londoner Hüllern sehr beliebtes Hehl; 
auch lagert der Weizen nicht leicht. 
Leider erwies er sich nicht winterfest, indem er 1870 total aus- 
winterte und 1876 beträchtlich litt; auch verzögert sich bei feuchter 
Witterung die Einerntung und wuchs derselbe leicht aus, weil in Folge 
der starken Behaarung der Aehre die Feuchtigkeit nicht leicht verdunstet. 
In mildem Klima mit trocknen Herbsten und auf warmen, kultur- 
vollen, kalkreichen Lehmböden bringt er reiche Erträge. 
Diese sehr alte englische Sorte verlor zeitweise in England an An- 
bauterrain, um dann wiederum unter anderem Namen in Kultur genommen 
zu werden. Diesbezüglich teilt A. Young mit, dass esArbuthnot, als er 
die Kultur dieses Weizens 1779 wieder aufnehmen wollte, Schwierigkeiten 
verursachte, ihn zu erhalten, bis er denselben bei seinem ehemaligen Schüler, 
Hr. Chambers, angebaut fand. 
Nach Loudon 1 ) fand Hr. Wood 1790 eine Aehre dieser Sorte in 
einer Hecke in der Grafschaft Sussex stehend, baute ihn an, und ver- 
breitete ihn später unter dem Namen „Hedge Wheat“. Im Jahre 1839 
empfahl auch Sir Frau c is A. H. Ken zi e 2 ), Bart, of Gairloch, seinen An- 
bau unter dem Namen ,, Tunstal] Thiek-chaffed- Wheat“. Unter der Be- 
zeichnung „White velvet or hoary white Wheat“ war er auch vielfach in 
England verbreitet, und beschreibt ihn darunter schon Boys in seinem 
,, General Yiew of the Agric. of Kent“, und unter diesem Namen empfahl 
ihn auch Thaer 3 4 ) für Deutschland. Colonel Le Couteur 4 ) führte ihn 
in seinem Werk über den Weizen als „White downy or hoary the 
Veloute“ auf. 
Auf der Pariser Ausstellung 1867 wurde er als bester Weizen 
prämiiert, und brachte ihn Dr. Eisbein, indem er ihm den Namen 
„Bismarck-Weizen“ beilegte, zur Kultur an den Kkein, doch befriedigte er 
nicht, weil er nicht winterfest war, leicht lagerte, sehr bald im Korn 
degenerierte und Weissweizen von den rheinischen Hüllern ungern gekauft 
werden. 
1) Encyclop. Deutsch II pg. 161, 1833. 
2) Synopsis of the veget. prod. P. Lawson 1852. 
3) Engl. Landwirtsch. Bd. I, pg. 357. 1806. 
4) Journ. of the Roy. Agric. Soc. of Engl. I. p. 113. 1840. 
