Weizensorten. 
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B. Bartweizen. Aristatum AI. 
Varietät: Tritlcnni vulgare graeeum Koke. 
Aehren kahl, weiss; Körner weiss oder gelblich. 
Sorten: 
Shirreff’s bearded White. © u. O 
Franz.: Ble blanc Shirreff. 
Deutsch: Shirreff’s weisser Hartweizen. 
Aehre: schwach rötlich-weiss, sich wenig verjüngend, dünn, mittel- 
lang; Aehrchen 1.5 cm breit, 2- und 3-körnig ; Grannen fast weiss, ge- 
spreizt, 10 cm lang. — Stroh: rötlich-gelb bis orange, lang, kräftig. — 
Frucht: gelblich-weiss, mehlig und glasig; nachgebaut: grösstentheils 
Mehligkeit bewahrt, sehr schön, rundlich (7 mm lang, 4 mm breit, 210 
Früchte = 10 gr), sehr schwer und feinschalig, weich. 
Herbstblatt gelbgrün, beiderseits behaart, etwas schmal; Frühjahrs- 
vegetation mittelfrüh, Bestockung mittelstark, 4.4 Schösslinge, spät 
schossend und blühend. Halmlänge 140 cm (Max. 150 cm), Halmdicke 
0.4 cm, Blattzahl 4.6, Blattlänge 30.5 cm, Blattbreite 1.0 cm, Blattober- 
fläche eines Halmes 280.6 qcm, Halmfläche 168 qcm, Gesammtfläche 
448.6 qcm. 
Junge Aehre gelbgrün, mittelfrüh reifend, 9 cm (Max. 12 cm) lang, 
mit 18 Aehrchen und 45 etwas lose sitzenden Früchten, von denen 
1 806 000 auf 1 hl (= 86 kg) gehen. 
Auf 1 qm wachsen 800 Halme oder 182 Pflanzen, mithin beträgt 
der Baum für eine Pflanze 55 qcm, die Blattfläche p. qm Oberfläche 
35.8 qm und das Saatquantum 1.5 hl p. ha. 
Es wiegen 100 Halme 628 gr und die Früchte 200 gr. 
Als Sommerweizen angebaut, erwies er sich als solcher. 
Dieser schöne Weizen, der nicht leicht lagert und fast rostfrei bleibt, 
ist als Winterweizen leider selbst für West-Deutschland noch zu weich- 
lich. In Poppelsdorf gelang seine Kultur als Sommerweizen vortrefflich, 
und ist er als solcher wohl zu beachten. Der Sommerweizen besitzt 
eine sehr schöne, doch etwas kleinere Frucht, denn erst 320 Früchte 
wiegen 10 gr. 
Züchter ist: Mr. Shirreff, Mungowells, Haddingtonshire, Schottland. 
Cape wlieat. © u. © 
Syn: Franz.: Ble du cap; nach Vilmorin identisch mit: Ble 
barbu Pictet (Desvaux). 
Deutsch: Weisser Bart weizen vom Cap. 
Aehre: fast weiss, sich verjüngend, locker; Aehrchen 1.5 cm breit, 
3- und 4-körnig, 3-grannig, mittelste Granne kurz, Klappen mit ziemlich 
