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Besonderer Teil. 
Trigo marzal (la Covilhä, Portugal. © 
Aehre: rötlicli-gelb, etwas locker; Aehrchen 1.6 cm breit, 3- und 
4-körnig, 3-grannig, Mittelgranne kurz; Grannen bell, gespreizt, zähe, bis 
7 cm lang. — Stroh: rötlich-gelb bis goldgelb, fest, feinhalmig. — Frucht: 
rot, glasig, wenige mehlig, etwas eingefallen, länglich (7 mm lang, 3Y 2 mm 
breit), feinschalig. 
Junges Blatt gelbgrün, aufrecht, kräftig, Bestockung schwach, 
1.6 Schösslinge, sehr zeitig schossend und blühend. Halmlänge 90 cm 
(Max. 100 cm), Halmdicke 0.28 cm, Blattzahl 3, Blattlänge 18.8 cm, 
Blattbreite 0.75 cm, Blattoberfläche 84.6 qcm, Halmfläche 75.6 qcm, 
Gesammtfläche 160.2 qcm. 
Junge Aehre bläulich-grün, sehr zeitig, in 115 Tagen reifend, 7.5 cm 
(Max. 10 cm) lang, mit 13 Aehrchen und 45 Früchten, von denen 2 073 000 
auf 1 hl (= 84.6 kg) gehen. 
Das Stroh lagert nicht leicht, befällt jedoch mit Bost. 
Es wiegen 100 Halme 298 gr und davon die Früchte 139 gr. 
Vaterland: Am Fusse der Sierra da Estrella , Provinz Beira- 
baixa, Portugal. 
Grano marzuolo (Marzolano). © 
Franz.: Ble de mars barbu de Toscane, Ble de chapeau de Toscane. 
Engl.: Leghorn or Tuscany-wheat. 
Amerikanisch: Italian Spring-wheat. 
Deutsch: Toskanischer Sommerweizen. 
Aehre: fast weiss, mittellang, etwas locker, dünn; Aehrchen 1.3 cm 
breit, 2- und 3-körnig, mit 2 längeren und einer kürzeren Granne ; Grannen 
blassgelb, bis 13 cm lang. — Stroh: rötlich-gelb, lang, blattarm, dünn- 
wandig, doch von sehr fester Textur, geschmeidig. — Frucht: rot, halb- 
mehlig oder glasig, klein, länglich (7 mm lang, 3Ya mm breit), feinschalig, 
hart, Bruch halbstahlig. 
Junges Blatt dunkelgrün, ziemlich schmal, aufrecht; 3 Schösslinge, 
zeitig schossend und blühend. Halmlänge 135 cm (Max. 145 cm), Halm- 
dicke 0.38 cm, Blattzahl 3, Blattlänge 30.8 cm, Blattbreite 0.78 cm, Blatt- 
oberfläche eines Halmes 144.14 qcm, Halmfläche 153.9 qcm, Gesammt- 
fläche 298.04 qcm. 
Junge Aehre blaugrün, spät reifend, 10 cm (Max. 13 cm) lang, mit 
20 Aehrchen und 45 leicht ausfallenden Früchten, von denen 24U2000 
auf 1 hl (= 85.8 kg) gehen. 
Auf 1 qm wachsen 1000 Halme oder 333 Pflanzen, mithin beträgt 
der Baum für eine Pflanze 33.3 qcm, die Blattfläche p. qm Bodenfläche 
29.8 qm und das Saatquantum ©3 Verlust) 1.1 hl p. ha. 
Es wiegen 100 Halme 480 gr und davon die Früchte 160 gr. 
Als Winterweizen kultiviert, erwies er sich in Poppelsdorf als echter 
Sommerweizen. 
Auf trocknen Lehmböden im Kontinental-Klima lagert dieser Weizen 
nicht und bleibt rostfrei. 
In Italien ist das Mehl dieses Weizens wegen seines hohen Kleber- 
gehaltes zur Makaronifabrikation sehr geschätzt, doch wird er in Italien 
und vorzugsweise in einem Umkreise von 30 — 35 klm um Sigma und 
Brozzi bei Florenz auch seines zur Strohhutfabrikation höchst verwend- 
baren Strohes wegen in bedeutendem Umfange angebaut. 
