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Besonderer Teil. 
Arnautka oder Garno wka. O 
Syn.: Deutsch: Arnautischer Weizen, Schwarzmeer-Weizen, Ta- 
ganrog-Bartweizen. 
Amerika: Arnautka-wheat; Black-sea wheat. 
Aelire: hellrot, blau bereift, quadratisch, dicht, aufrecht, mittellang; 
Aehrchen 1.4 cm breit, 3- und 4-körnig, 3-grannig; Grannen hellrot, sehr 
lang, bis 20 cm lang, anliegend. — Stroh: rötlich-gelb, blattarm, hohl, 
Innenrand nicht markig, fest. — Frucht: Original weisslich, glasig, lang, 
schmal (8 mm lang, 3 mm breit, 210 Früchte = 10 gr); nachgehaut: in 
1. Tracht schon einige mehlige, fast weisse und halbmehlige Früchte, 
grösser (8 mm lang, 3Y 2 mm breit, 160 Früchte = 10 gr), schön, fein- 
schalig. 
Junges Blatt dunkelgrün, schmal, lang, aufrecht, 2.4 Schösslinge, 
zeitig schossend und blühend; Halmlänge 130cm (Max. 150 cm), Halm- 
dicke 0.4 cm, Blattzahl 3, Blattlänge 27.3 cm, Blattbreite 0.98 cm, Blatt- 
oberfläche eines Halmes 160.52 qcm, Halmfläche 156 qcm, Gesammtfläche 
316.52 qcm. 
Junge Aehre blaugrün, in 125 Tagen reifend, 8 cm lang (Max. 11 cm), 
mit 18 Aehrchen und 60 fest sitzenden Früchten, von denen 1 591 000 
auf 1 hl (=86 kg) gehen. 
Es wiegen 100 Halme 520 gr und davon die Früchte 240 gr. 
Dieser Steppenweizen Siid-Eusslands lagerte in Poppelsdorf nicht und 
zeigte sich rostfrei, überhaupt liess der Stand selbst in dem feuchten und 
kühlen Sommer 1879 nichts zu wünschen. 
Dieser beliebteste Hartweizen Russlands wurde 1864 von Odessa 
aus nach Amerika eingeführt, wo sein Anbau bedeutende Fortschritte 
macht, auch soll er in den Staaten des Süd -Westens erfolgreich als 
Winterweizen kultiviert worden sein. Bietet in Amerika das beste Ma- 
terial für die Griesmüllerei. 
Seine Heimat sind die Gegenden am schwarzen Meere. Wird gern 
zur Nudelfabrikation benutzt. 
Uebersender: Professor Saykewitsch zu Charkow. 
Hartweizen von Knpjansk, 
Gouvernement Charkow, Russland. Q 
Aelire: rosenrot, blau bereift, quadratisch, dicht, kurz; Aehrchen 
1.5 cm kreit, 3- und 4-körnig, 2-grannig; Grannen blassrötlich, aufrecht, 
bis 16 cm lang. — Stroh: gelb, hohl, gar nicht markig, brüchig. — 
Frucht : weisslich, glasig, einige mehlig und blassgelb, stark zusammenge- 
drückt, gross (8 mm lang, 3 l / 2 mm breit), feinschalig, sehr schwer. 
Blätter dunkelgrün, schmal, kurz, 2.5 Schösslinge, spät schossend 
und blühend; Halmlänge 125 cm (Max. 140 cm), Halmdicke 0.4 cm, Blatt- 
zahl 3,4, Blattlänge 30 cm, Blattbreite 1 cm, Blattoberfläche eines Halmes 
204 qcm, Halmfläche 150 qcm, Gesammtfläche 354 qcm. 
Junge Aehre gelblich-grün, Spelzen rot umrandet, sehr spät, in 140 
Tagen reifend, 7 cm (Max. 9 cm) lang, mit 14 Aehrchen und 50 sehr fest 
sitzenden Früchten, von denen 1 740 000 auf 1 hl (= 87 kg) gehen. 
Es wiegen 100 Halme 510 gr und davon die Früchte 220 gr. 
Dieser südrussische Steppenweizen zeichnete sich in Poppelsdorf 
durch schönen Stand, und dadurch, dass er fast rostfrei blieb, aus, doch 
zeigte er Neigung zum Lager u. 
Uebersender: Professor Saykewitsch zu Charkow. 
