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Besonderer Teil. 
der Raum für eine Pflanze 100 qcm, die Blattoberfläche p. qm Bodenfläche 
32.9 qm und das Saatquantum 3 hl p. ha. 
Es wiegen 100 Halme 475 gr und davon die Yeesen 280 gr. 
In Hohenheim 1 ) stellte sich der vierjährige Durchschnittsertrag auf 
1990 kg Kernen und 5501.5 kg Stroh p. ha. 
In Poppelsdorf erwies sich diese Sorte als nicht winterfest, so erfror 
sie 1870/71 fast vollständig, lagerte jedoch nicht und litt nur wenig 
durch Rost. 
Der trockne, warme Boden scheint sich am besten für sie zu eignen, 
doch ist ihr Anbau im Rückgänge begriffen. 
Voegeles-Dinkel. © 
Aehre: fast weiss, für Spelz ziemlich dicht, sich verjüngend, an der 
Spitze kurz begrannt, lang; Aehrchen 0.8 cm breit, 2-kürnig. - — ■ Stroh: 
graugelb oder rötlich-gelb, fest, blattreich, lang. — Frucht: rot, mittel- 
lang, schmal (7 mm lang, 3 mm breit), sehr feinschalig. 100 kg Yeesen 
enthalten 76.5 kg Kernen. 
Herbstblatt blaugriin, schmal, kraus; Frühjahrsvegetation spät, Be- 
stockung sehr stark, 7 Schösslinge, mittelfrüh schossend und blühend. 
Halmlänge 125 cm (Max. 140 cm), Halmdicke 0.37 cm, Blattzahl 4, Blatt- 
länge 25.85 cm, Blattbreite 0.92 cm, Blattoberfläche 190.24 qcm, Halm- 
fläche 138.75 qcm, Gfesammtfläche 328.99 qcm. 
Junge Aehre blaugrün, mittelfrüh reifend, 12 cm (Max. 17 cm) 
lang, mit 19 Yeesen und 40 Kernen, von denen 1 hl (— 48.3 kg) 483 000 
Veesen oder 893 550 Kernen enthält. 
Auf 1 qm wachsen 1000 Halme oder 143 Pflanzen, mithin beträgt 
der Raum für eine Pflanze 70 qcm, die Blattoberfläche p. qm Bodenfläche 
32.9 qm und das Saatquantum 2.4 hl p. ha. 
Im Jahre 1836 fand A. Münchenmaier aus Hengenberg in einem 
Weinberge des Neckarthaies eine einzelne schöne Dinkelpflanze, welche 
er unter dem Namen „Voegeles-Dinkel“ weiter kultivierte, indem er an- 
nahm, nur Yögel könnten den Samen in den Weinberg gebracht haben. 
Durch seine Ergiebigkeit und vorzügliche Qualität des Mehles hatte er 
seit 1840 im Neckarthale eine sehr weite Verbreitung erlangt, doch ist 
seine Kultur in neuerer Zeit nahezu verschwunden. 
Dieser Spelz lagert nur ausnahmsweise, befällt jedoch, wenn auch 
nicht hochgradig, mit Rost. 
Varietät: Triticura Spelta rufum Al. 
Aehre kahl, rot. 
Sorten: 
Roter Winter-Kolbenspelz. © 
Franz.: fipeautre sans barbes rousse et glabre; flpeautre blond. 
Aehre: rot, sehr locker, sehr lang, schmal, Spindel ziemlich zähe; 
Aehrchen 0.9 cm breit, 2-körnig. — Stroh: rötlich-gelb, hohl, lang. — 
Frucht: hellbraun, glasig, lang, schmal (8 mm lang, 3 x / 2 mm breit), fein- 
1) Wochenbl. f. Land- u. Forstw. Württemberg. No. 11. 1876. 
