Weizeneorten. 
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Junge Aehre bläulich-grün, mittelfrüh reifend, 10 cm (Max. 13 cm) 
lang, mit 28 Veesen und 50 Kernen. Es enthält 1 hl (= 45,5 kg) 273 000 
Yeesen, 499 590 Kernen. 
Es wiegen 100 Halme 662 gr und davon die Veesen 301 gr. 
Dieser Emmer lagerte nicht, blieb fast rostfrei, ist jedoch für 
Deutschland zu empfindlich, so dass er hier als nicht winterfest anzu- 
sehen ist. Er soll schon bei 10 — 12° C. auswintern. 
Er wird in Aegypten, Italien und im südlichen Frankreich kulti- 
viert, verlangt einen kräftigen Boden und zeitige Aussaat im Herbst. 
Varietät: Triticum dicoccum pycnura Al. 
Aehre kahl, rötlich, dicht. 
Sorten: 
Dichter, rötlicher Emmer. G 
Franz.: Ble amidonnier roux compacte. 
Aehre: rostrot, platt, sehr dicht, kurz, Spindel sehr leicht zerbrech- 
lich; Aehrchen 1.4 cm breit, 2-körnig, 2-grannig, sehr abgestutzt, Klappen 
völlig kahl und auch nicht am unteren Rande weichhaarig; Grannen röt- 
lich, bis 11 cm lang, leicht abbrechend. — Stroh: gelb, hohl, derbwandig, 
fest, kurz. — Frucht: rot, glasig, dreikantig, lang, schmal (8 mm lang, 
3 mm breit), feinschalig. Es enthalten 100 gr Veesen 76.1 gr Kernen. 
Halme blaugrün, Blätter beiderseits sammetig, Bestockung mittel- 
stark, 3 Schösslinge, zeitig schossend und blühend. Halmlänge 90 cm 
(Max. 115 cm), Halmdicke 0,37 cm, Blattzahl 5, Blattlänge 28.75 cm, 
Blattbreite 1.09 cm, Blattoberfläche 313.4 qcm, Halmfläche 99,9 qcm, Ge- 
sammtfläche 413.3 qcm. 
Junge Aehre bläulich-grün, zeitig, in 120 Tagen reifend, 7.5 cm 
(Max. 9 cm) lang, mit 25 Veesen und 48 Kernen. Es enthält 1 hl 
(= 42.3 kg) 465 300 Veesen, und darin 803 700 Kernen. 
Auf 1 qm wachsen 800 Halme oder 267 Pflanzen, mithin beträgt 
der Raum für eine Pflanze 38 qcm, die Blattoberfläche p. qm Bodenfläche 
32.8 qm und das Saatquantum 5 hl p. ha. 
Es wiegen 100 Halme 450 gr und davon die Veesen 183 gr. 
Diese Sorte, welche im Allgemeinen wenig kultiviert wird, lagert 
nicht leicht, leidet jedoch etwas durch Rost. 
Breiter roter Sommer-Emmer. O 
Syn. : Triticum Cienfuegos Lagasca, gen. et sp. pl. (1816), p. 6, No. 83. 
Franz.: Ble plat roux; Amidonnier d'Heidelberg. 
Aehre: blassrot mit bläulichem Anflug, platt, in der Mitte am brei- 
testen, dicht, bis 6 cm lang, Spindel sehr leicht zerbrechlich ; Aehrchen 
2 cm breit, Klappen 2-zähnig, 2-körnig, 2-grannig; Grannen rötlich-gelb, 
bis 10 cm lang, leicht abbrechend. — Stroh: rötlich-gelb, ziemlich blatt- 
reich, 95 cm lang, Blätter beiderseits sammetig; Halm der meisten Sommer- 
Emmer hohl, doch hier meist, wenigstens im obersten Gliede markig. — 
Frucht: rotbraun, glasig (10 mm lang, 3 mm breit); Veesen blassrot, 
Spelzen umschliessen Körner nicht fest, viele nackt; 1 hl Veesen wiegt 
50 kg und enthält 450 000 Veesen und 900 000 Kernen; die Menge der 
Spelzen beträgt 21.25 Proc. vom Gewicht der Veesen. 
Koernicke u. Werner, Handb. d. Getreidebau’s II. 
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