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Besonderer Teil. 
Junge Aelire blaugrün, in 120 Tagen reifend, mit 30 Kernen. 
Leidet durch Bost. 
Wird nach Willkomm 1 ) in Asturien gebaut, wo ihn die Bauern 
„Cienfuegos“ nennen. 
Bezugsquelle: h. Dresden. 
Varietät: Triticum dicoccum brunneum Al. 
Aehre kahl, rot. 
Sorten: 
Roter Sonnner-Emmer. Q 
Franz.: Amidonnier roux ; Ble amidonnier rose, eleve, et de 
Tarascon. 
Aehre : rosenrot, platt, dicht, aufrecht oder leicht geneigt, Spindel 
sehr leicht zerbrechlich, etwas kurz; Aehrchen 1.2 cm breit, 2-körnig, 
2-grannig; Grannen blassrot, fein, bis 11cm lang. — Stroh: rötlich-weiss, 
fest, hohl, dünnhalmig, mittellang. — Frucht: blassrot, glasig, schmal 
(7 mm lang, 3 mm breit), sehr feinschalig. 100 gr Veesen enthalten 81 gr 
Kernen. 
Halmblatt dunkelgrün, beiderseits stark sammetig, 2.5 Schösslinge, 
spät schossend und blühend. Halmlänge 110 cm (Max. 120 cm), Halm- 
dicke 0.33 cm, Blattzahl 5, Blattfläche 189.6 qcm, Halmfläche 108.9 qcm, 
Gesannntfläche 298.5 qcm. 
Junge Aehre blaugrün, 12 cm (Max. 16 cm) lang, spät, in 129 
Tagen reifend, mit 16 Veesen und 30 Kernen. Es enthält 1 bl (= 53.6 kg) 
536 000 Veesen und 992 000 Kernen. 
Auf 1 qm wachsen 1000 Halme oder 400 Pflanzen, mithin beträgt 
der Raum p. Pflanze 25 qcm, die Blattoberfläclie p. qm Bodenfläche 
29.8 qm und das Saatquantum 6 hl p. ha. 
Es wiegen 100 Halme 515 gr und davon die Veesen 229 gr. 
Diese Sorte lagert nicht leicht, bleibt rostfrei und wird hauptsäch- 
lich in Schwaben und Süd-Frankreich angebaut, doch steht sie in Bezug 
auf Mehlreichtum hinter dem weissen Emmer zurück. 
Roter Sonuner-Emmer aus Serbien. Q 
Aehre: gesättigt rot, schmal, klein (7 cm lang. 1 cm breit); Aehr- 
chen 0.6 cm breit, 2-körnig, obere Klappe des Endährchens 2-spitzig, 
untere oft fehlend ; Mittelzahn der Klappen kurz, stumpf. — Stroh : 
gelbrot, Band markig. — Frucht: hellrot, glasig, länglich (8 mm lang, 
3 mm breit), die Spelzen betragen von den Veesen 22 %. 
Habitus sonst genau mit dem des weissen Emmers aus Serbien über- 
einstimmend. 
Bezugsquelle: Prof. Pantschitsch aus Belgrad 1880. 
1) Agr. Zeit. 1852, pg. 24. 
