Weizensorten. 
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Varietät: Triticum dicoccura melanura Al. 
Aehre sammetig, blauschwarz. 
Sorte: 
Schwarzer, sammetiger, ästiger Emmer. © 
Aehre: blauschwarz, schwach-sammetig, verästelt, namentlich an der 
Basis, platt, sehr dicht, Spindel in Vollreife sehr leicht zerbrechlich, 
mittellang, breit (S 1 /^ cm lang, cm breit); Aehrchen 0.8 cm breit, 
2-körnig; Grannen dunkelbraun, nach Spitze heller, bis 10 cm lang. — 
Stroh: gelb, hohl, sehr derbwandig, sehr lang. — Frucht: gelbrot, meh- 
lig, sehr schmal und lang (8 mm lang, 2 mm breit), ziemlich feinschalig; 
100 gr Veesen enthalten 80.7 gr Kernen, die teilweise schon frei in den 
Veesen liegen. 
Herbstblatt blaugrün, lang, schmal kraus; Frühjahrsvegetation spät, 
Bestockung etwas schwach, 3.3 Schösslinge; Halmblätter beiderseits sam- 
metig, spät schossend und blühend. Halmlänge 145 cm (Max. 1G5 cm), 
Halmdicke 0.44 cm, Blattzahl 4.7, Blattlänge 25.54 cm, Blattbreite 
1.1 cm, Blattoberfläche 264.05 qcm, Halmfläche 191.04 qcm, Gesammtfläche 
455.09 qcm. 
Junge Aehre blaugrün, spät reifend, 8.5 cm (Max. 11 cm) lang, mit 
über 100 Veesen und 200 Kernen. Es enthält 1 hl (=42.7 kg) 470000 
Veesen und darin 833 000 Kernen. 
Es wiegen 100 Halme 893 gr und davon die Veesen 451 gr. 
Dieser Emmer ist eine echte Winterfrucht, doch für Deutschland zu 
weichlich; er lagert nicht leicht und widersteht dem Bost vorzüglich. 
Unterart: 7. Triticum monococcum L. Einkorn. 
Varietät: Triticum monococcum Hornemanui Clem. 
Aehre rot, Spelzen kurz behaart. 
Sorte: 
Weichhaariges, rotes Einkorn. Q u. © 
Aehre: rot, etwas glänzend, Klappen kaum wahrnehmbar behaart, 
dagegen der obere hervorragende Teil der äusseren Spelze dicht weich- 
haarig, doch erst durch Lupe deutlich, platt, dicht, Spindel leicht zer- 
brechlich, ziemlich lang; Aehrchen 1-körnig, selten 2-körnig und 2-grannig, 
mitunter die zweite Granne ziemlich lang, also nur eine im Allgemeinen 
kräftig entwickelt, Grannen bis 9 cm lang, hell. — Stroh : rötlich-gelb, 
hohl, dünnhalmig, fest, biegsam. — Frucht: blassrot, glasig, zusammen- 
