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Besonderer Teil. 
Weisser Winterweizen aus Belgien 1877/78. 
Keimen 
Schossen 
Blüte 
Gewicht 
No. 
Gesäet 
Be- 
Ende 
Be- 
Ende 
Be- 
Ende 
Ernte 
vonöOOcbcm 
1877/78 
ginn 
ginn 
ginn 
1878 
Körnern 
1877 
1878 
1878 
in gr 
1 
°/io 
24 /io 
2, /io 
3 /6 
7a 

2 7 6 
27/ 
11 
415 
2 
6 /ll 
21 /n 
26 /n 
7s 
13 /s 
— 
23 /e 
27 /t 
391 
3 
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21 , 
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12 /s 
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29 h 
398 
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15 / 3 
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Vi 
2 % 
7s 
386 
, 7 
16 / 3 
% 
n u 
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— 
Nur No. 7 reifte nicht aus; eine Aussaat 13 / 6 zeigte keine Halm- 
bildung, aber üppige Blattbildung; 28 /s 8 Halme p. qm, Blätter sehr 
hoch und üppig; i / 1 8 Halme, die Blätter fallen um; 12 / 7 1 Halm in 
Blüte. Es wurde nichts geerntet. 
Bei Unterbrechung des Wachstums der Pflanzen "im Winter 
stirbt ein Teil der Wurzeln und Blätter ab, um im Frühjahr durch 
neue ersetzt zu werden, und zugleich beginnt auch die Bestockung 
von neuem, welche sich in der kälteren, gemässigten Zone der Haupt- 
sache nach bis Ende April resp. Anfang Mai vollzieht, und entwickelt 
der Winterweizen bei wirtschaftlich dichtem Stande 4—5, der Som- 
merweizen 2.5—4 Halme, doch kommen auch unter sehr günstigen 
Bedingungen 50—100 und selbst 400 und mehr Halme pro Pflanze 
vor. Die Bestockung wird durch zeitige Aussaat, grossen Wachs- 
raum, Fruchtbarkeit des Bodens, günstige Witterung und Neigung 
der Sorte zur starken Bestockung gefördert. Von diesen Schöss- 
lingen erreichen nach unseren Beobachtungen gemeinhin 66 Proc. ihre 
normale Ausbildung, während die anderen meist durch Ueberschattung 
vor der Blüte zu Grunde gehen. 
Die ausgewachsenen kräftigen Halme weisen durchschnittlich 5, 
seltener 6 Knoten und eine dieser Anzahl entsprechende Blattzahl 
zur Blütezeit auf, doch ist zu dieser Zeit das unterste Blatt meist 
schon vergilbt oder vollständig eingetrocknet. 
Die nachstehende Tabelle (Seite 469) soll die Vegetationsverhält- 
nisse des Weizens, wie sie sich im Allgemeinen bei unseren Kulturen 
in Poppelsdorf ergaben, vorführen. 
Der Weizen gehört zu den Flachwurzlern oder sog. Krume- 
pflanzen, da er den Hauptteil seiner Pflanzennährstoife, die in leicht 
aufnehmbarer Form vorhanden sein müssen, aus der Ackerkrume 
entnimmt, und beweisen die Untersuchungen über den Wurzeltiefgang 
und die Wurzelausbreitung in der Tbat, dass sich die Hauptmasse 
der aufnahmefähigen Wurzeln in der Ackerkrume, welche auf bes- 
