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Besonderer Teil. 
Nach Boussingault 1 ) soll die Weizenkultur noch in allen den- 
jenigen Tropenländern vorteilhaft sein, deren mittlere Temperatur 
18—19° C. beträgt. 
Die äussersten Grenzen des Weizenbaues werden im Allge- 
meinen durch die mittleren Sommertemperaturen von 12—23.5° C. 
bestimmt, und verlangt der Weizen in dem kälteren gemässigten 
Klima eine mittlere Sommertemperatur von 17.5° C. 
Die Höhengrenze des Weizens erreicht in Norwegen noch 300 m, 
am Siidabhange der Alpen 1264 m und in Tibet sogar 4549 m, doch 
verlängert sich entsprechend der Höhe auch die Vegetationszeit und 
fand Berghaus für Sachsen eine Verzögerung der Blüte und Ernte 
bei einer Höhe von 335 m von 22 Tagen. 
Üeber die Wärmesumme des Weizens, welcher er vom Er- 
scheinen des ersten Blattes bis zur Reife bedarf, liegen nachfolgende 
Untersuchungen von Boussingault und Krutzsch vor: 
Produkt aus der mittle- 
ren Temperatur und 
der Vegetationszeit: 
Eisass, Winterweizen . . 2055° C. 
„ Sommerweizen . . 2069 
Paris, Winterweizen . . 2161 „ 
' Alais 2092 ., 
Kingston, Sommerweizen . 2120 
„ Winterweizen . 2098 ,, 
Cincinnati 2151 ,, 
Quinchuqui 2534 „ 
Turmero 2208 „ 
Truxillo 2230 „ 
Mühlhausen, Winterweizen 1960 ., 
Durchschnitt . 2153° C. 
Sehr interessante Zahlen sind aber auch in Folge vergleichen- 
der Kulturen mit nordischem Sommerweizen aus Umea und einem 
Sommerweizen aus Angermiinde erhalten worden; für diese wurden 
die verbrauchten Wärmesummen für eine grössere Anzahl Stationen 
ermittelt und ergaben sich nachfolgende Resultate 2 ): 
1) D. Landwirtsch. etc. I, pg. 281. 
2 ) Wittmack, Berichte über vergleichende Kulturen mit nord. Getreide. 
Landw. Jahrb. V 1876. 
