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Besonderer Teil. 
lauchsartigen Geruch und Geschmack mitteilen, hiergegen hilft nur 
genaue Reinigung des Saatgutes und Spatpflügen zum Vergraben der 
Zwiebeln. 
Auf allen Bodenarten mit Kalk im Untergründe stellt sich auch 
der gemeine Huflattich (Tussilago Farfara L.) ein und wird vorzugs- 
weise im Seeklima sehr lästig. 
Der Roggen ist einer grossen Zahl von Pilzkrankheiten unter- 
worfen, die sich aber auch grösstenteils bei anderen echten Getreide- 
arten linden. 
Zuvörderst sind zwei dem Roggen eigentümliche Krankheiten, 
der Roggenkornbrand (Tilletia secalis Kcke.) und der Roggenstengel- 
brand (Urocystis occulta Rabh.) zu erwähnen. 
Der Roggenkornbrand zerstört den Fruchtknoten in ähnlicher 
Weise wie der Steinbrand des Weizens, und lässt sich durch Beizen 
mit Kupfervitriol die Ausbreitung des Pilzes einschränken. In Mittel- 
europa tritt diese Krankheit sehr selten auf. 
Der Roggenstengelbrand kommt glücklicherweise meist nur ver- 
einzelt vor und entzieht sich um so leichter der Wahrnehmung, als 
er nicht immer eine gleich intensive Erkrankung hervorruft. 
Bei intensiverem Auftreten wird auch der Halm und die Aehre 
mehr oder weniger stark in Mitleidenschaft gezogen und in den 
ungünstigsten Fällen kommt die Aehre entweder gar nicht zur Ent- 
wicklung oder ist doch durch den Brand verunstaltet, während 
der Halm nicht nur Brandstreifen wahrnehmen lässt, sondern in 
seinem obern Teile sogar aufspringt und seine innere mit Brand- 
staub bedeckte Fläche zeigt. Dieses verschiedene Maass der Ausbil- 
dung hängt zum Teil von der Stärke der Infektion, ganz besonders 
aber von dem Verlaufe der Witterung ab. 
Die Mittel gegen diesen Feind sind bei intensivem Auftreten 
folgende : 
Zunächst mähe man die stark befallenen Felder in der Gelbreife. 
Je später gemäht wird, um so zahlreicher werden die Sporen von 
den erkrankten und an den Brandstellen zum Teil aufspringenden 
Pflanzen auf benachbarte Aecker durch den Wind verbreitet. Kommt 
auf diese im nächsten Jahre Roggen, dann ist eine Infektion höchst 
wahrscheinlich. 
Ferner muss vermieden werden, dass durch das Stroh des be- 
fallenen Roggens die Sporen in den Dünger und durch diesen auf das 
Feld gelangen. Man verwende daher brandiges Roggenstroh nicht zur 
Einstreu, wenn Dünger bereitet wird, der zu Roggen oder zu einer 
Frucht Verwendung finden soll, auf die Roggen folgt, denn die Sporen 
bewahren über zwei Jahre ihre Keimfähigkeit und können daher 
auch später folgendem Roggen noch gefährlich werden. 
Eudlich ist zu berücksichtigen, dass bei dem Dreschen auch 
