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Besonderer Teil. 
deart, wobei zu bemerken, dass namentlich überraschend grosse 
Mengen an Kali und Phosphorsäure verbraucht werden. 
Eine Mittelernte entzieht dem Boden pro ha in kg: 
Mittelernte 
Entzug durch 
eine Mittelernte in kg. 
im 
pro ha 
kg 
Stickstoff 
Asche 
Kali 
Natron 
Kalk 
Magnesia 
Phos- 
phorsäure 
Schwefel- 
säure 
Kiesel- 
säure 
Korn 
1190 
19.3 
14.8 
3.9 
0.2 
0.4 
2.2 
6.6 
0.1 
0.4 
Stroh etc. 
7000 
33.6 
329.0 
116.2 
3.5 
35.0 
18.2 
26.6 
17.5 
125.3 
Im Ganzen 
52.9 
343.8 
120.1 
3.7 
34.4 
20.4 
33.2 
17.6 
125.7 
Die Feinde des Maises. 
Wie wir gesehen, entwickelt sich der Mais in seinen ersten 
Jugendstadien ausnehmend langsam, daher schnell vegetierende, blatt- 
reiche Unkräuter ihn leicht zu überwachsen und zu unterdrücken 
vermögen, wenn sie nicht durch Jäten oder Hacken rechtzeitig aus- 
gerottet werden. 
Auf den leichteren Böden werden vorzugsweise der Hederich 
(Raphanus Raphanistrum L.), die Hühner-Hirse (Panicum Crus-galli L.) 
und die Bluthirse (Panicum sanguinale L.) gefährlich, während auf 
den fruchtbaren, feuchten Lehmböden der gemeine Knöterich (Poly- 
gonum Persicaria L.), der windenartige Knöterich (Polygonum Con- 
volvulus L.), die Ackerwinde (Convolvulus arvensis L.) und der 
Ackersenf (Sinapis arvensis L.), letzterer auch gern auf humosem 
Boden, Vorkommen. 
Enfield 1 ) schlägt vor, vermittelst Kochsalzdüngung das Unkraut 
zu schrecken, auch werde durch eine solche Düngung auf schwerem 
Boden der Ertrag erhöht. 
Durch Pilzkrankheiten leidet der Mais nur wenig, am gefürch- 
tetsten ist der Mais-Flugbrand oder Beulenbrand (Ustilago Maydis 
1) Edw. Enfield, Indian-Corn, New-York 1860. 
