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Besonderer Teil. 
Düngung. 
Die Hirse ist eine Krumepflanze mit, wenigstens bei der Mehr- 
zahl der Sorten, relativ kurzer Vegetationsperiode und setzt dies 
voraus, dass der Boden „alte Kraft“ also fertige Pflanzennahrung in 
reichlichem Masse besitzen muss, wenn sie gedeihen soll. Aus diesem 
Grunde liebt die Hirse auch sich zersetzende Grasnarbe, Neuland 
und Kleedresch, weil diese ihr leicht aufnehmbare Nahrung in ge- 
nügender Menge zur Verfügung stellen, ebenso nährstolfreichen Kom- 
post oder stark treibende stickstoffhaltige Düngemittel, wie Guano, 
Chilisalpeter, Ammoniaksuperphosphat, Scbafpferch und Federvieh- 
mist. Eine starke Stickstoffdüngung erhöht den Ertrag bedeutend, 
ohne die Qualität zu schädigen oder Lagern hervorzurufen. 
Eine Stallmistdüngung verwendet man zur Hirse niemals direkt, 
sondern düngt die Vorfrucht. 
Fruchtfolge. 
Die Hirse beansprucht einen nährstoffreichen und von Unkräu- 
tern freien Boden, weshalb als Vorfrüchte, Hackfrüchte, umgebrochenes 
Gras- oder Kleeland und gut gedüngte Wintergetreide den Vorzug 
verdienen. 
Die besten Vorfrüchte sind jedenfalls stark gedüngte und gut 
bearbeitete Kartoffeln, und dicht stehender roter Klee, welcher die 
Ackerkrume nicht nur durch seine Stoppel- und Wurzelrückstände 
bereichert, sondern auch ihre physikalische Beschaffenheit günstiger 
gestaltet. 
Da die Aussaatzeit verhältnismässig spät erfolgt, so lassen sich 
im Weinklima auch Zwischenfrüchte, wie Inkarnatklee oder Grün- 
futterroggen anbauen. 
Zuweilen wird die Hirse auf leichtem Boden, da sie der Dürre 
vortrefflich widersteht, auch im Gemenge mit Wickhafer, Buchweizen, 
Lupinen oder Mais ausgesäet. 
Die Hirse entzieht dem Boden sehr viel Nährstoffe, weshalb 
ungedüngte Nachfrüchte sehr schlecht geraten, am besten gedeiht 
noch der Roggen. 
Bodenbearbeitung. 
Die Hirse verlangt zu ihrem Gedeihen einen lockeren, unkraut- 
freien Boden, daher es rätlich erscheint, sofort nach der Ernte der 
Vorfrucht, wenn diese Getreide war, die Stoppeln umzubrechen und 
