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Besonderer Teil. 
Am Don treten gewöhnlich schon Anfang September kleine 
Nachtfröste auf, demzufolge sich die Kampagne nur auf 4 — 5 Wochen 
beschränkt und die Fabrik nicht ausreichte, die Stengel von 20 ha 
rechtzeitig zu verarbeiten, so dass ein Teil durch Frost zu Grunde 
ging; aus diesem Grunde muss eine Sirupfabrik, soll sie rentieren, 
mit einer Brennerei verbunden sein, um die vom Frost beschädigten 
Stengel auf Branntwein verarbeiten zu können, doch ist in diesem 
Fall wiederum das Anlagekapital zu hoch. 
Weit mehr scheint dagegen in Europa die Kultur der Besen- 
hirse Erfolge aufzuweisen, denn nicht nur in Italien wird sie in 
allen Provinzen zur Gewinnung von Besen, Bürsten, Grünfutter und 
Korn angebaut, sondern auch im südlichen Frankreich finden sich 
ausgedehnte Kulturen und im südöstlichen Europa deckt man we- 
nigstens den eignen Bedarf an Bürsten und Besen. 
In Nord-Amerika, z. B. in Illinois, aber auch in Massachusetts, 
Kansas und Indiana wird ihre Kultur in sehr beträchtlichem Umfange 
betrieben und grosse Fabriken in Chicago, Cleveland, Philadelphia 
etc. verarbeiten das Rohmaterial, und bilden die Besen und Bürsten 
dieser Fabriken einen sehr bedeutenden Handelsartikel. 
In den heissen, trocknen Ländern, denen es an Wiesen und 
Weiden fehlt, dient die Mohrhirse als willkommenes Grünfutter und 
das Stroh häutig als Brennmaterial. 
Dagegen scheint die Mohrhirse als Grünfutter für das kältere 
gemässigte Klima ungeeignet und nicht im Stande zu sein, andere 
Grünfuttergewächse und selbst nicht den Grünmais verdrängen zu 
können, wie dies aus einem Kulturversuch von von Nathusius- 
Königsborn 1 ) und von Rohde in Eldena bei Greifewald her- 
vorgeht. 
Letzterer legte am 1. und 2. Juni auf gut gedüngtem sandigen 
Lehmboden Zahnkornmais und Zuckerhirse auf 66 cm von einander 
entfernte Kämme uud zwar je 2 Samenkörner auf 10.5 cm Entfernung 
4 cm tief aus. Schon nach 6 Tagen lief der Mais, nach 10 Tagen 
die Mohrhirse auf. Nach 10 Wochen wurden vom Mais 40000 kg 
und Mitte September in Blüte tretend, 56000 kg Grünfutter pro ha 
geerntet. 
Die Zuckerhirse war dagegen in ihrer Entwickelung sehr weit 
zurückgeblieben, denn es zeigten sich erst Anfang Oktober bei we- 
nigen Pflanzen die Rispen. Am 8. Oktober wurde nun bei Eintritt 
des Frostes und zwar gleichzeitig mit dem zum Vergleich stehen- 
gebliebenen Mais die Zuckerhirse geerntet, und lieferte dieselbe 
17520 kg, der Mais aber 52800 kg Grünfutter. 
Hieraus folgt, dass die Kultur des Grünmaises in Nord-Deutsch- 
1) Annal. d. Landw. 1857. pg. 265. 
