Düngung des Reises. 
961 
Diese Grünfuttergewächse werden während des Winters zwischen 
zwei Reisernten eingeschaltet und ist dies Verfahren als Ersatz des 
animalischen Düngers von altersher üblich. 
Auch in Japan werden nach Rein 1 ) zum Zweck der Düngung 
Grünfuttergewächse und namentlich Leguminosen (z. B. Astragalus 
lotoides nach Kellner) angebaut, wozu noch Gras und Kräuter 
treten, welche von Frauen und Kindern an Berghängen etc. gesammelt 
werden. 
Zur Düngung benutzt man ferner Rapsstroh, Kalk, Asche, 
Grabenschlamm, menschliche Exkremente, zu denen in Japan noch 
eine Art Fischguano, sog. „Kass“ tritt. 
In Indien gibt es nach Roxburgh 2 ) noch sehr viele Reis- 
felder, welche keine andere Düngung empfangen, als ihnen Regen 
und Luft bieten, doch werden die besten, und machen diese wohl 
den grösseren Teil aus, jährlich von den grossen Flüssen überflutet 
und hierdurch bedüngt. 
Immer wird dafür gesorgt, dass das Reisfeld nicht durch Bäume 
beschattet oder die freie Luftcirkulation behindert wird. 
Das Ausstreuen des Düngers geschieht entweder vor dem Pflü- 
gen und Umhacken, oder nach dem Ebnen des Feldes. 
Mit Schlamm und Wasser bedeckt, zersetzen sich die Düng- 
Stoffe bei Gegenwart von Kalk sehr schnell. 
Der Reis entnimmt dem Boden in einer Mittelernte sehr be- 
trächtliche Quantitäten an Pflanzennährstoffen, welche durch Düngung 
zu ersetzen sind. 
Nehmen wir die Mittelernte zu 42 hl = 2100 kg Korn und 
2600 kg Stroh an, so werden dem Boden in kg pro ha entzogen: 
Phosphor- Schwefel- Kiesel- 
an Kali Natron Kalkerde 
Magnesia 
säure 
säure 
säure 
im Korn 
26.7 6.5 7.4 
12.4 
68.5 
0.8 
0.8 
im Sroh 
26.5 9.9 1.8 
11.7 
29 
9.4 
192.7 
Nach Johnston enthalten 1000 
Teile 
Wurzeln und Stoppeln . . 
36.08 
Teile Asche 
Halme und Blätter . . 
. 36.08 
11 
11 
Spelzen 
14.20 
11 
11 
Epidermis und Keimling 
11.64 
11 
11 
Geschälter Reis . . . 
2.00 
11 
11 
1) Jahresber. d. Ver. f. Geogr. und Statist, in Frankfurt a. M. 1875/78. 
2) Fl. ind. II, pg. 202 (1832). 
Koernickeu. Werner, Handb. d. Getreidebau’s II. 
61 
