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pflanzen behufs des Exportes kultiviren. 28 Orte sind es, in denen 
diese Zwiebel- und Knollenzüchter sich niedergelassen haben. 
Nördlich von Leiden liegen die Orte Oegstgeest, Sassenheim, 
Nordwyk, Lisse, weiter Hillegrom, Bennebrock, Vogelsang, Heem- 
stede, seitwärts Wassenaar, Katwyk, Haarlemer Meer, in der Nähe 
von Haarlem selbst Overveen, Bloemendaal, weiterhin Schooten, Zand- 
poort, Velsen, Beverwyk, Heemskerk, Uitgeest bis nach Alkmaar, 
ja noch höher hinauf bis in Anna Paulowna-Polder. Ausserdem 
fand ich noch in einer Haarlemer Zeitung die Orte Vorhoot, Lim- 
men, Warmoost, Castricum, Heelo und Leiden selbst als Orte, wo 
Zwiebelzucht getrieben wird, erwähnt. 
Die feinere Hyacinthenzucht ist fast nur in Haarlem zu Hause. 
An anderen Orten werden mehr Tulpen, Crocus und andere Zwiebel- 
und Knollengewächse kultivirt. Der Umfang des Landes, welches 
die einzelnen Zwiebelzüchter für ihre Kulturen in Anspruch nehmen, 
ist sehr verschieden, bisweilen, da alle Jahre fast sich junge und 
ältere Gärtner etabliren, anfangs gering, vermehrt sich aber bei dem 
Fleiss und bei der Betriebsamkeit ihrer Besitzer oft sehr rasch. Die 
grossen Züchter, deren freilich nur wenige vorhanden sind, haben 
5 — 10 Hektaren in Kultur. Davon kommen allein 2 — 3% Hektaren 
auf Hyacinthenzucht. 
Nach der früher erwähnten Haarlemer Zeitung sollen 126 Fir- 
men mit bedeutender Zwiebelzucht vorhanden sein! Die Zahl ist 
unbedingt viel zu hoch gegriffen, wenn man unter den grösseren 
Firmen nicht alle die Gärtner versteht, die überhaupt ausführen, 
also auch die, die einen geringen Export haben. Mir selbst sind in 
den letzten Jahren Verzeichnisse mancher Firmen zugesendet wor- 
den, die mir bisher unbekannt waren. Allerdings bringt die direkte 
Ausfuhr mehr ein, als wenn man gezwungen ist, seine Erzeugnisse 
an die Grosshändler zu verkaufen. 
Nach den mir an Ort und Stelle gemachten Mittheilungen existirt 
in Haarlem ein Blumisten Verein, der nur aus Grosshändlern besteht 
und jetzt 23 Mitglieder zählt. Ausser diesen giebt es aber ausser- 
halb Haarlem noch 7 Züchter, die man ebenfalls zu den Grosshänd- 
lern rechnen kann. Demnach dürfte man aber doch für Holland nur 
30 Grosshändler annehmen. 
Wenn es schon schwierig ist, die Zahl der Zwiebelzüchter fest- 
