DKS DIVKHSI'S ESPKCKS PE SERRES. 21.'! 
I.a serre représentée par hi fi^. 21 1 est plus basse et plus 
enfoncée dan^ le sol (|iie la précédente; .le sentier c est à 
Fig. “211. — Cliauffage d'une serre à ananas. 
r'.25 au-dessous du niveau du sol extérieur; la bâche, de 
O^.GO de hauteur, est remplie d’une couche de fumier et de 
feuilles sur laquelle repose la tannée où sont les Ananas cul- 
tivés en pots; un espalier de Vigne, des Fraisiers, etc., oc- 
cupent le mur de fond et les tablettes suspendues aux che- 
vrons. Le chauffage est le même que celui de la serre repré- 
sentée par la figure 209, mais le foyer est au milieu, dans un 
tambour qui partage cette serre en deux compartiments. Au 
moyen de robinets qui ouvrent et ferment les tuyaux de 
chauffage , on peut cliauffer séparément ces deux compar- 
timents ou leur donner une température différente. 
§ 17. — Verger couvert. 
Vei'f/er couvert à la Riders, fig. 212. Les Anglais em- 
ploient beaucoup cette sorte de serre, vulgarisée par Ri- 
ders. On emploie des pots de 0'".i0 de diamètre à l’orifice, 
0’"..30 au fond, et 0"".30 de hauteur. 
La qualité de la terre dont on les remplit varie suivant 
la nature des arbres; les arbres à fruits à pépins, dont le 
bois n’est pas gommeux, préférant une bonne terre franche 
