VF.liGERS OU JARDINS FRUITIERS. 
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des fruits desquels on désire retarder la maturité, dans 1e 
but d’en prolonger la récolte. 
Dans les jardins fruitiers (fig. 78-5 et 786), la plupart des 
arbres sont en pyramide, ou plutôt en cône. Malgré les 
avantages de cette forme, elle présente aussi, selon M. Du 
Breuil, de très-graves inconvénients, au nombre desquels 
il faut placer les suivants ; 
t® La charpente de ces arbres ne peut être complètement 
formée, c’est-à-dire avoir 2 mètres de largeur à sa base et 
6 mètres de hauteur que vers la douzième année, et le pro- 
duit maximum ne peut être obtenu i|ue vers la quatorzième 
année après la plantation. 
2“ Ces arbres exigent beaucoup d’espace et conviennent 
peu aux petits jardins. On ne peut alors placer qu’un petit 
nombre de variétés et on n’a ainsi qu’une série d’époques 
de maturité très-restreinte. 
3® La formation de cette charpente exige beaucoup de 
soins et des connaissances assez précises que l’on rencontre 
trop rarement chez les jardiniers. 
Fig. 786. — Coupe (te lu lig. 785 suivant la ligne A R. 
G. E.spaliers de vignes en cordon vertical, à coursons opposés et plantés à 
0'".5 d d’intervalle. 
11. Espaliers de groseilliers à grappes en cordon veiTical, planté's à O-.'dO 
d'intervalle. 
I. Ligne de frambroisiers plantés à 0“.ô0 en avant du mur. 
J. Contre espalier double d'abricotiers eu cordon veriical, plantés à 0“.r)0 
d’intervalle et abrités au printemps. 
K. Poiriers en cône plantés à 5 mètres d’intervalle. 
L. Poiriers disposés en cordon sp ral et formant un cylindre de 0'".no de dia- 
mètre et 5 mètres de bauteur. 
M. Pruniers en cône plaïués à .5 mètres d'intervalle. 
N. Cerisiers en cône plantés à ô mètres d’intervalle. 
O. Pommiers en cordon horizontal, plantés à 2 mètres d'intervalle et à 
0“.2o du bord des plates-bandes. 
P. Haies vives. 
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