BOLETIN DE INSTBUCCION PUBLICA. 
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4. Instrucciones sobre el metodo de Mr. G. Guenan para mejorar 
la raza de los animales vacunos i escojer las vacas lecheras i los anima- 
les de facil engorda. 
Para el estudio de esta clencia, auiique sea subdividida en tres cursos 
para estudiarse en tres anos distintos, se necesita que los alumnos no es- 
ten sobrecargados de tantas clases que les impida aplicarse con toda la 
actividad i perseverancia a este est udio primordial: de modo que seria 
necesario aumentar por lo menos dos anos mas el tiempo que deben que- 
dar los alumnos en el establecimiento, o cuando menos, dejar la ensenan- 
za de varias otras clases que al presente se cursan. 
Mas vale estudiar i aprender blen la sola ciencia de que lleva el nom- 
bre el establecimiento, que estudiar muchas i aprender ninguna. 
El resultado del ano anterior nos ha dado el ejemplo. 
No quiero asentar con la ultima proposicion que el estudio profundo 
de las ciencias Mecanica, Jeografia, Jeometria, Botanica, Quimica, Fi- 
sica, Jeolojia, etc., no scan todas mas o menos utiles i necesarias para 
aquellos sabios que quieren investigar, escudrihar i descubrir los nuevos 
fenomenos que frecuentemente se presentan a la vista de los agrlculto- 
res ; sino solo que J)ara los agricultores es suficiente* que tengan de aque- 
llas ciencias conocimientos puramente elementales, limitados, i poder ha- 
cer aquellas aplicaciones que pueden interesar a los trabajos de campo, 
conocimientos que en el curso agricola vlenen dados por su naturaleza 
misma. 
No hablare del sistema que se debatener en el establecimiento, ni con 
respecto a la admlnistraclon, esplotaclon, disciplina, nialos otros ramos 
de ensenanza, pues no me pertenece ni he sido tampoco interpelado ; me 
limitare solo a esponer el tiempo presuntivo que se debe acordar a los 
alumnos para que puedan estudiar con provecho esta materia, que es de 
16 horas por semana para cada curso, a saber : 
1. ° Cada curso debera tener dos clases por semana, i cada clase no 
durara menos de dos horas. 
2. Se dejaran disponlbles a los alumnos dos horas diarias mas, esclu- 
sivamente para copiar el curso i estudiar las lecciones. 
Por lo que respecta a la instruccion practica, estara dividida en tres 
cursos distintos i estos seran en conformidad de la ensenanza teorica, a 
saber : 
Primer ano . — Trabajo de campo, que seria de desear fuera permitido 
una vez ejecutarlo conforme a cuanto ensenan los buenos sistemas agri- 
colas. 
Segundo ano . — Los alumnos se ocuparan de las industrlas agricolas, 
i seran cuadyuvados, cuando ocurran, por los alumnos del primer aho. 
Tercer ano. — Practicard. la manera de cuidar i criar los animales en la 
administracion agricola, contabilidad, etc., i la direccion i disposicion de 
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