JUJEVOS ESTCDIOS SOBRE LOS CUERPOS GRASOS FOSFORADOS. S3! 
animal. ; Admirable coincidencia qne ya babia expresado en parte el ce- 
lebre Vauquelin! Poresto es que debemos eonsiderarla como la molecula 
inicial de todo organismo i el primer alimento dinamico de todo embrion 
vitalizado. 
La cerebrina no limita solamente su existencia a la pnlpa nerviosa ; 
se encuentra en la sangre i abunda en el bigado, lo que podria contribuir 
a la explicacion de la solidaridad organo-potica de este organo con el 
cerebro. Si no ella, a lo menos el elemento que contribuye a su format 
cion en el animal, lo encontramos en varios organos de algunas plantas 
que, suministrandonos materias alirnenticias, son elaboradas segun la 
necesidad fosfoleica de la economia : elaboracion que sufre modificaciones 
segun la edad de los sujetos, pues encontramos en el viejo una fosfati- 
zacion mayor en los tejidos esenciales, al paso que bai una disminucion 
de cerebrina, lo eontrario de lo que sucede en el jdven. I si bien esta ex- 
plicacion tiene algo de bipotetico, no por esto deja de estar en armonia 
con los bechos observados en el desarrollo organico. 
f£ Las investigaciones de Pront sobre las mutaciones sucesivas del 
hueYO en estado de incubacion, prueban la parte excepcionalmente impor- 
tante que esta sustancia debera tomar en la evolucion del embrion. En 
efecto, este autor ba encontrado intacta la cerebrina del buevo en una 
epoca en que todas las otras materias constitutivas de la yema se han fun- 
dido, por decirlo asi, en la clara, i no cesa de existir abi basta el fin de la 
segunda semana, despues de la epoca en que el embrion ba tornado un 
cierto desarrollo i se muestra dotado de organos encefalo-raquidianos, a 
los cuales sin duda ba suministrado su primera materia. 
“ Cierto becbos conocidos autorizan ya para establecer una correlacion 
no equivoca entre la cifra de la riqueza fosfoleica i el titulo del dinamis- 
mo vital de ciertos animates. ^Quien no sabe en efecto que el fosforo orga- 
nico abunda en la carne de los pescados, i quien no se ba admirado del 
contraste de su vitalidad i de su fecundidad excepcionales con la imper- 
feccion de las mas importantes de sus funciones, la respiracion i la cir- 
culacion?” 
iJespues habla del orljen de la cerebrina animal i de sus variacio- 
nes bijioas i dieteticas, cuya idea be disenado arriba, para examinar las 
variaciones morbidas de dicbas sustancias, las que no puedo menos de 
reproducir integras a continuacion, porque de dicbas investigaciones se 
deduce el empleo terapeutieo del medicamento que es objeto tie este 
, trabajo. 
“Variaciones morbidas de la cerebrina . — He debido investigar desde 
luego en la ciencia actual si exist an becbos bastante numerosos i crmclu- 
yentei' que me autoricen a afirmnr sustancialmente. i por el anali sis di- 
recto, el hipofosfoleismo nosolq'ino, disminucion del fosforo integrante, 
come afirmamos en la cloro-anumia, cl bipomarciolismo, disminucion 
