832 ANALES— SETIEMBRE DE -1 860. 
del fierro de la sangre, en la osteomalacia el hipofosfatismo, disminu- 
cion del fosfato de cal de los huesos. 
“ Si la nueva nocion del rol alimenticio de los cuerpos grasos fosforados, 
dice M. Mege-Mouries, abre en la Fisiolojia nuevas sendas, se veran qui- 
za surjir para la Medicina nuevos medios ; porque en la mayor parte de 
las afecciones tuberculosas, i sobre todo donde los actos organicos estan 
morbidamente debilitados, bai disminucion del fosforo animalizado, como 
bai disminucion de fierro en ciertas anemias. 
“ En sus interesantes estudios sobre los efectos de la alimentacion insu- 
ficiente, Cbossat ve, en medio de la perdida de todos los organos el apara- 
to cefaloraquidiano, perder un poco de su peso : de aqui es que M. Be- 
rard concluye que la alimentacion insuficiente debe agravar las afeccio- 
nes nerviosas en lugar de .curarlas. 
“Ann bai mas: en la mayor parte de los andlisis que se ban pu- 
blicado de la sangre venosa en sujetos sometidos a condiciones de debili- 
tacion dietetica o nosoldjica, los au tores ban notado el aumento cuanti- 
tativo de los cuerpos grasos fosforados al mismo tiempo que el de las 
materias salinas en oposicion singular con la disminucion de otras partes 
solidas de la sangre ; asi para el colera, la cifra de los cuerpos grasos se 
ha encontrado triple, de modo que M. Felix Boudet, anunciando en una 
Memoria leida a la Academia de Medicina, que liabia encontrado una 
cantidad notable de materia grasa, i en particular de colesterina en los 
tuberculos, asi como en el higado de los tisicos, supone que debe existir 
en su sangre exceso de materia grasa. 
“ Los autores que ban senalado este aumento de cuerpos grasos en la 
sangre venosa, i por tanto en via de salida de los organos, como deseo de- 
cirlo, ban empleado unas veces i otras omitido el e\ntetofosforadas ; pero 
la colesterina, que es especialmente notada por ellos como aumentada, 
prueba suficientemente que no pueden menos que ser grasas nerviosas o 
fosforadas, que solas la contienen de una manera constante, mientras 
que ella no existe jamas asociada a las grasas celulares. 
“Para todos estos casos, es imposible encontrar en la alimentacion la 
causa de este aumento de cerebrina en la sangre venosa : la sola interpre- 
tation posible es la reabsorcion exajerada de la materia fosfolcica, i por 
tanto su sustraccion de la economia. 
“De modo que el debilitamiento comun, producido diariamente a nues- 
tra vista por las mutaciones organicas mas diversas, muchas veces aun las 
maslijeras, tendria lugar de darpor correlativo, bien diferente sin duda 
por su gravedad, pero perfects mente similar por su mecanismo fisiolo- 
jico, la disminucion oleofosfonea, el bipofoleismo, en una palabra.” 
En seguida dice el autor que esta cuestioo merece ser mas especial- 
mente estudiada que lo que hasta aquflo lia sido. 
“ De cualquier modo que sea, las variaciones delestado organico de la 
