Timo YHl. 
1)£ LO CONCERML.NTE A t. \ TAUTE ECO.NOMICA, CON RELACION A l.M Ct'EMA I RAZO?? , 
Art. 160, El Sub-director, lo misiuo quc el Econonro, teiidra nu lihio de rejis- 
tro (londo se anolaran Ics iiaheres de cada iudividuo de dotaci'Mi pu cl estabSeci- 
m lento. 
Art. l6i. Con el Labcr de los CadcHes se alemlerd por el establccimieiito a los- 
siguientes gastos; 
Vestuario; 
Lavado de ropa; 
Coinpostura i reposicion de las muel/les i cnseres de eada un j, dc cuy.i perdida 
0 rotura no aparezca per.sona culpable; 
Manutencion; 
Gastos de enfernicria i de:na.s relalivos a la euracioii; 
Recotnposicioii de las ]>rei)das de vesluarin, iu.''';U;o lo (pie sc paga ai .sastic ? 
zapatero encargados de ell.a; 
Libros e instrumeutos. 
Aat. 162. El Conspjo de AJniinisli'acion deterniiiiai a tovio lo cpiicci'niciile a la 
manutencion do los aluninos, tanlo en e! ndmero de comidas, euanto en las espe- 
cies para cada una i su cantidad, cuidando de quo no haya fulla ni csceso. 
Art. 163. El Sub-director, coino primer encargado de euanto se ordeneen la 
Escuela, vijilara sobre este punto; i las cuenta.s quc presente el Mayerdoino lle- 
varan su V.'’ B.o, ])ara juslilicar que eslan confurmes, en euanto a las especit-s i 
1 sus cantiJadcs: pues respeclo a los valores, su examcri corresponde al Ecooomo, 
como empleado mas inrnedioto bajo todos aspectos, para cuidar que la cosa quo 
se adquiere sea areglada a su juslo A'alor; i cuando esla fuere por contrata, para 
que se verifique confortne a las condiciones de eila. 
Art. 164. Si cl Consejo determinase hacer acopios de comestibles para ia cocina, 
c! Economo se informara de los paiajes cn que existen, 6u calidad, su precio 
actual i corriente; las epocas en que aquellos pueden hacerse con mayor comodi- 
clad, i e! medio mas oportuno para su conducciori: de todo lo cual se enterarA d 
Consejo i determinara lo que convenga i los caudales quc l}an de inrertirsc en el 
objefo, pidiendolos si no los tuviese en caja. 
Art. 165. El Economo sera cl primer responsable de la conservacion de los 
viveres quc se deposilen en sus respertivo? panoles o almacenes, de los que se 
recibira con intervencion del Sub-director; i en ia inversion de sus viveres 
.se proceder^i ea armonia con el sistema jencral seguido en la Marina, datAndose 
el Eebnomo con las papelelas de enfrega que liaga el Mayordomo. 
Art. 166. Por ningun pretesto, en las cuentas que presente el Mayordomo, se 
le admitini cn data dincro alguno para satisfaccion do abastos que haya recibi- 
do en especies, pueslsicmpre respondera del cargo con el misnso jenero que se le 
entre-go. 
Art. 167. £A cargo del .Mayordomo eslara ademas°todo lo concerniente al ser- 
vicio de rcpostei'ia i cocina, que por orden del Director, no este al cuidado de 
algun olro, f'ormandosele por el Ecotiomo el correspondiente pliego de ('ar.50, 
intojA ('i)ido por el Sub-diri'cter. 
