ORGANES DU MOUVEMENT, 
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t hés hyoïdiennes qui la parcourent, ce qui n’est, chez aucun 
oiseau, plus frappant que chez les Pics. L’os hyoïde, mince, 
délié, et destiné, comme dans les autres animaux, à soutenir la 
hase de la langue, est situé entre les deux branches du maxil- 
laire inférieur. L’occiput offre encore un fait remarquable, c’est 
l’ existence d’une épine osseuse mobile, qui n’a encore été obser- 
vée que chez le Cormoran. 
La face est formée en grande partie par le bec, qui est géné- 
ralement très-développé, mais dont la forme varie à l’infini 
suivant la nature des aliments que chaque oiseau préfère et qu’il 
doit saisir; car le bec est, chez ces animaux, l’organe le plus 
souvent unique de préhension. Il n en est qu’un petit nombre 
qui puissent saisir leur nourriture avec les pattes, et un nombre 
moins grand encore qui, après l’avoir saisie avec les pattes, 
puissent la porter au bec. 
Fig. 28. — Ara. Fig. 29. — Pleiodus 
Le bec est composé de deux mâchoires osseuses couvertes 
d’une gaine cornée parfaitement moulée sur les os, et rem- 
