CONSERVATION ET REPRODUCTION. 199 
ques fixées pour les pariades chez les oiseaux sauvages et pen- 
dant une grande partie de l’année chez les oiseaux domestiques, 
l’ovaire se gonfle; quelques-uns des ovules qu’il contient au 
milieu d’une substance fibro-celluleuse grossissent ; ce sont ceux 
qui doivent faire leur évolution complète dans la saison; la mem- 
brane qui les couvre et les maintient s’amincit pour suivre leur 
développement, et bientôt ils se dégagent de la masse, à laquelle 
ils semblent ne plus tenir que par un pédicule, et leurs dimen- 
sions inégales indiquent leur degré de maturité. En cet état 
l’ovaire est comparé à une grappe de raisin à grains inégaux, et 
f on dit la grappe de l’ovaire. 
L’ouverture ovarienne de l’oviducte a un bord simple et non 
frangé comme l’est le pavillon des 
trompes chez les mammifères; elle 
est plus ou moins bâillante, et le ca- 
nal qu’elle commence forme des an- 
ses comme un intestin et s’élargit 
progressivement jusqu’à sa terminai- 
son, où il présente deux rétrécisse- 
ments avant de s’ouvrir dans le cloa- 
que. Les parties constituantes de 
foviducte sont : 1° la membrane 
péritonéale séreuse, qui l’enveloppe 
ainsi que F ovaire , et les maintient 
fixés en rapport Fun avec l’autre. 
2° Une couche de fibres musculaires longitudinales et de tissu cel- 
lulaire. 3° Enfin une membrane interne muqueuse qui tapisse tout 
l’organe. Cette muqueuse présente des plis plus ou moins nom- 
breux, plus ou moins prononcés, suivant la partie qu’on examine, 
assez larges, obliques, longitudinaux ou un peu transverses, paral- 
lèles et interrompus dans le dernier tiers de sa surface. Ces plis 
se prêtent merveilleusement à la dilatation de Foviducte pendant 
Fig. 203. — Ovales 
à plusieurs degrés de maturité. 
