Table 29. Vegetables, Potatoes, and Melons Harvested for Sale: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
2012 
2007 
harvested 
Harvested 
Harvested for processing 
Harvested for fresh market 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
ASPARAGUS, BEARING 
AGE - Con. 
Counties - Con. 
Boone 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
4 
(D) 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
3 
1 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Madison 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Newton 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
Sebastian 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Washington 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
5 
2 
White 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
BEANS, GREEN LIMA 
State Total 
Arkansas 
4 
1 
- 
- 
4 
1 
8 
4 
Counties 
Benton 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Carroll 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Chicot 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Faulkner 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Phillips 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Randolph 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
St. Francis 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Union 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
BEANS, SNAP (BUSH 
AND POLE) 
State Total 
Arkansas 
208 
2,297 
33 
2,235 
179 
62 
214 
2,241 
Counties 
Ashley 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Baxter 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
4 
(Z) 
Benton 
11 
506 
5 
(D) 
6 
(D) 
7 
559 
Boone 
2 
(D) 
- 
2 
(D) 
8 
2 
Bradley 
1 
(D) 
1 
(D) 
- 
2 
(D) 
Calhoun 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Carroll 
6 
2 
- 
- 
6 
2 
12 
7 
Chicot 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Clark 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
5 
6 
Clay 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Cleburne 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
Columbia 
- 
- 
- 
- 
3 
(D) 
Craighead 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
Crawford 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Crittenden 
4 
2 
- 
- 
4 
2 
- 
- 
Cross 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Drew 
4 
2 
- 
- 
4 
2 
2 
(D) 
Faulkner 
10 
2 
1 
(D) 
10 
(D) 
7 
8 
Franklin 
1 
(D) 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Fulton 
3 
(D) 
- 
- 
3 
(D) 
1 
(D) 
Garland 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
3 
1 
Grant 
3 
(Z) 
- 
- 
3 
(Z) 
4 
3 
Greene 
3 
2 
- 
- 
3 
2 
- 
- 
Hempstead 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
8 
4 
Hot Spring 
7 
2 
2 
(D) 
5 
(D) 
7 
3 
Howard 
1 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
- 
- 
Izard 
4 
1 
3 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
Jackson 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Jefferson 
5 
1 
- 
- 
5 
1 
1 
(D) 
Johnson 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Lafayette 
1 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
- 
- 
Lee 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Lincoln 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
(D) 
Little River 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
2 
(D) 
Logan 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Lonoke 
2 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
5 
(D) 
Madison 
9 
2 
- 
- 
9 
2 
6 
1 
Marion 
6 
1 
- 
- 
6 
1 
- 
- 
Miller 
8 
4 
1 
(D) 
8 
(D) 
7 
6 
Mississippi 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Montgomery 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
1 
Nevada 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
4 
1 
Newton 
3 
1 
- 
- 
3 
1 
2 
(D) 
Ouachita 
1 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
Perry 
4 
1 
- 
4 
1 
4 
1 
Phillips 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
4 
1 
Pike 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Polk 
16 
4 
- 
- 
16 
4 
1 
(D) 
Pope 
5 
1 
1 
(D) 
4 
(D) 
7 
2 
Pulaski 
14 
1,154 
7 
1,150 
7 
4 
14 
(D) 
Randolph 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
3 
(Z) 
St. Francis 
3 
6 
- 
- 
3 
6 
2 
(D) 
Saline 
7 
4 
2 
(D) 
5 
(D) 
12 
5 
Scott 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Searcy 
2 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
4 
3 
Sebastian 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
--continued 
448 Arkansas 2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
