Table 29. Vegetables, Potatoes, and Melons Harvested for Sale: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
2012 
2007 
harvested 
Flarvested 
Flarvested for processing 
Flarvested for fresh market 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
CAULIFLOWER - Con. 
Counties 
Madison 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
CELERY 
State Total 
Arkansas 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Counties 
Washington 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
COLLARDS 
State Total 
Arkansas 
7 
3 
1 
(D) 
7 
(D) 
17 
62 
Counties 
Baxter 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
2 
(D) 
Benton 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
Bradley 
1 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
2 
(D) 
Columbia 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Crawford 
- 
- 
- 
- 
3 
(D) 
Desha 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Flot Spring 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
Lincoln 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Logan 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
Saline 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Union 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
3 
12 
Washington 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
CUCUMBERS AND PICKLES 
State Total 
Arkansas 
186 
104 
15 
5 
174 
100 
197 
192 
Counties 
Arkansas 
1 
(D) 
_ 
_ 
1 
(D) 
_ 
_ 
Ashley 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
7 
94 
Baxter 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
4 
(Z) 
Benton 
7 
3 
- 
- 
7 
3 
1 
(D) 
Boone 
6 
1 
4 
(D) 
2 
(D) 
6 
4 
Bradley 
1 
(D) 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Calhoun 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Carroll 
12 
3 
- 
- 
12 
3 
6 
1 
Chicot 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Clark 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
Clay 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Cleburne 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Columbia 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Conway 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
2 
(D) 
Craighead 
3 
1 
- 
- 
3 
1 
2 
(D) 
Crawford 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Crittenden 
4 
2 
- 
- 
4 
2 
- 
Cross 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Drew 
4 
2 
- 
- 
4 
2 
5 
4 
Faulkner 
5 
1 
- 
- 
5 
1 
8 
4 
Fulton 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Garland 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
8 
1 
Grant 
3 
(Z) 
- 
- 
3 
(Z) 
4 
3 
Greene 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Flempstead 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
3 
(D) 
Flot Spring 
9 
3 
2 
(D) 
7 
(D) 
8 
2 
Floward 
2 
(D) 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Independence 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Izard 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
Jackson 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Jefferson 
4 
(D) 
- 
- 
4 
(D) 
2 
(D) 
Johnson 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
4 
1 
Lawrence 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Lee 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Lincoln 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
(D) 
Little River 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
2 
(D) 
Logan 
5 
1 
- 
- 
5 
1 
3 
(Z) 
Lonoke 
3 
3 
- 
- 
3 
3 
1 
(D) 
Madison 
6 
2 
- 
- 
6 
2 
5 
1 
Marion 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Miller 
7 
2 
1 
(D) 
7 
(D) 
5 
3 
Mississippi 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Montgomery 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
1 
Nevada 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Newton 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Ouachita 
2 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
- 
Perry 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
5 
1 
Phillips 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Poinsett 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
2 
(D) 
Polk 
11 
3 
- 
- 
11 
3 
1 
(D) 
Pope 
5 
1 
1 
(D) 
4 
(D) 
6 
4 
-continued 
2012 Census of Agriculture - County Data Arkansas 451 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
